Jak se globální recese začne kousat tvrdší firmy jsou nuceny hledat nové způsoby, jak snížit náklady. Historicky recese způsobují firmám snížit zpět na školení zaměstnanců, ale s platnou legislativou dělat mnoho školení povinné podniky jsou nuceny innovate.Current právních předpisů EU v oblasti potravinářství vyžaduje, aby všechny potravinářské manipulátory musí obdržet přiměřený dohled a musí být poučeni a /nebo odbornou přípravu v hygieně potravin, které jim umožní manipulovat s potravinami bezpečně. Osoby odpovědné za vývoj a udržení podnikání na postupy týkající se bezpečnosti potravin, které jsou založeny na zásadách HACCP, musí být poskytnuto odpovídající školení. Zatímco právní úprava nevyžaduje formální kvalifikaci jako takovou, malé a střední podniky jsou povinny prokázat postupy, které mají na místě pro zajištění své zaměstnance, jsou trained.Many malé a střední podniky jsou nyní vyžadují pracovníky podání žádosti o zaměstnání, aby již získali hygieny potravin certifikát dokonce považovat za zaměstnání. Gary Fowler, výkonný ředitel společnosti High Speed vzdělávání - přední britský poskytovatel školení o hygieně potravin říká: Od září, kdy je globální recese začali jsme zaznamenali 70% nárůst prodeje našich souvisejících s potravinami e-learningových produktů. Malé a střední podniky a jednotlivci stále více potřebují rychlé, pohodlné a levné řešení ke splnění právní předpisy EU, které učebně školení prostě nemůže accommodate.If pečlivě zvážit lidi v odvětví pohostinství, pak je technologie poskytuje tolik potřebnou úlevu. Jak školení rozpočty byly zpřísněny kvůli recesi mnoha potravinářských manipulátory užíváte svůj hygieny potravin školení on-line, jak ušetřit čas, který by za normálních okolností čerpány vzít si volno přijímat hygieny potravin training.Whilst velkých firem využilo výhody in-house vlastní e-Learning řešení pro delší dobu, menší podniky často nejsou schopni zvládnout počáteční náklady mnoho z těchto řešení vyžadují. To je zvláště nešťastné, jak malé a střední podniky mají tendenci nést větší náklady při využití tradičních tréninkových metod jak najít shromažďování zaměstnance na jednom místě na trénink může přinést své podnikání na mrtvém bodě. Mnoho z největších online poskytovatelů odborné přípravy necílí malý podnik jako průměrný prodej je obvykle příliš malý. Nárůst z regálu E-learning je známkou toho, že se situace zlepšuje, snad povede k efektivnímu vzdělávání pro všechny podniky je v future.With žádný konec recese ještě v nedohlednu doufejme, že technologie může poskytnout tolik potřebnou úlevu pro naše sužovaný podniky. V dlouhodobém horizontu možná poučení může dokonce ukázat, že za tu námahu stojí?
