Dnešní článek je o nádhernou jemnou a koláč hroznů odrůdy Vermentino (vyslovoval ver-mehn-TEE-noh), opět z Itálie. Nejznámější italské Vermentino pochází ze severní Itálie a ostrov Sardinie. Vermentino je také nejvíce bílých hroznů sklizených na tomto ostrově Korsika, kde vysoká nadmořská výška a konejšivý klimatu vinice vydělat více víny plnější chuti s květinovými opojných vůní. Někteří říkají, že Vermentino je s největší pravděpodobností souvisí hroznů Malvasia. Dnes budeme diskutovat o jeden z těchto nově vznikající italských odrůd v rámci Wine Temecula Valley Country. Vermentino není běžně pěstuje v USA. První vinice dodavatel, který nám dal řízky být prodloužen do hlavního skladem je zasazen v Paso Robles na Tablas Creek Winery. Tablas Creek exportován několik řízky z Itálie a umístil je do karantény na USDA skladu v Ženevě, New York. V roce 1993 byly prohlášeny za prosté virů zdarma a uvolní Tablas Creek. Řízky jsou prodávány prostřednictvím školek, stejně jako NovaVine v Santa Rosa, který má výhradní práva k výsadbě a prodávat své tabla Creek Vinice Výběry (TCVS), do vinic v celých USA. Ve skutečnosti, jeden z lahví vína, že prezident Omaha dal na italský prezident Napolitano v současnosti byl americký dospělý Vermentino. Konkrétně víno, které bylo dáno jako dar byl z vinice Vermentino v Severní Carolinas Yadkin Valley sklizeny Raffaldini Vineyards.Vermentino roste v popularitě mezi vinice manažery kvůli hroznů bytí silný plodina, odolnost vůči nízkými srážkami a obvykle dozrává na centrum sklizně cycle.Wines vyrobených z Vermentino bývají světle slámovou odstín a zdánlivě nízký alkoholu. Vína jsou většinou pevný, suchý a mají výraznou mineralitou. Chutná zelené jablko a citrus jsou normal.The vína ostrost vytváří vynikající doprovod k čerstvé mořské plody, ústřice na poloviny skořápky nebo grilovaná středomořská zelenina. Tady v Temecula údolí, Vermentino je dosažitelný nedostatek jako realitní vína na Vinici Cougar &Winery nalézt na 39.870 De Road Portola. Hrozny jsou hlavy smazány, stejně jako kordon vyškoleni. Toto víno je 100% odrůdové a skončil velmi suchá s nádechem citrónové trávy. Toto vinařství je umístěn na víno De Portola stopě Wine Country Temecula. Cougar vinice a vinice byla sklizena {3 roky staré vinice na vinici majetku v Wine Country Temecula. Také lapal po dechu Vermentino ve Wine Country Temecula je zbrusu nová sklizeň vinice adrese Estate Family Ponte. Ty jsou umístěny na 35053 Rancho California Road ve Wine Country Temecula. Vyhledejte tento odrůdová na Pontes degustační místnost nabídku za několik let. Cougar vinice a vinice a Ponte Rodinný majetek jsou oba členové Temecula Valley vinařů asociace. Cougar vinice a vinice se sklízí výhradně v italských odrůd s Severa, tisíc pět set osmdesát révy sklizených je Vermentino. Cougar bude diskutovat všech ostatních odrůd vypěstovaných Cougar v následujících článcích o italských hroznů odrůdy pěstované v Temecula Wine Country of Southern California.
