Protein je klíčem ke zdravému vegetariánské stravy. Mnoho maso zdarma potraviny obsahují vysoké množství bílkovin vaše tělo potřebuje, aby fungovala. Doporučená denní příjem bílkovin je 46 g pro ženy a 56 g pro muže. Sestavte si seznam potravin zahrnout bohaté na bílkoviny vegetariánské potraviny, jako je tofu, vejce, ořechy a fazole. Ne více než pět porcí potravin s vysokým obsahem bílkovin by měly být konzumovány každý den.
Dobré tuky
zůstat zdravý a živí, tělo potřebuje určité množství zdravých tuků ke spotřebě. Potraviny obsahující tyto dobré tuky by měly být zahrnuty ve vašem vegetariánské seznamu potravin. Olivový olej, arašídové máslo a avokádo jsou všechny velké zdroje dobré tuky. Potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků, jako jsou cookies a máslo, které byste měli konzumovat střídmě jako pamlsek a ne jako součást vaší každodenní stravy.
Ovoce a zelenina
Ovoce a zelenina jsou bohaté na vitaminy, vlákniny a antioxidantů. Potraviny, jako jsou jablka, mrkev a celer hole jsou ideální pro pár kousků a pomůže vám vyhnout se vysokým touhu po kouření cukru občerstvení. Při nakupování pro vaše vegetariánské potraviny, je důležité si uvědomit, že některé druhy ovoce, například pomeranče, mají vysoký obsah přírodních cukrů a měly by být konzumovány s mírou.
Sacharidy
Stejně jako u všech zdravé výživy, komplexní sacharidy, jako je bílá rýže a těstoviny by chléb a cukr omezit na minimum. Nicméně, zdravější zdroje sacharidů, jako je hnědá rýže, kořenová zelenina a luštěniny být zahrnuty ve vašem vegetariánské seznamu potravin. Můžete nahradit s vysokým obsahem tuku občerstvení s nízkým obsahem tuku alternativy. Například, tortilla chipsy jsou nižší obsah kalorií, než standardní bramborové lupínky. Měli byste zkontrolovat složky lahůdek, jako jsou čipy, protože některé varianty obsahují masové výtažky.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena