Nejvyšší koncentrace vitaminu K se nachází v listové zeleniny, jako je špenát, kapusta a salát. To je také nalezené v zelené zelenině, jako je růžičková kapusta, brokolice a ibišek. Umírněné hladiny vitamínu K jsou uvedeny v avokáda, kiwi, čočka, fazole, artyčoky, švestek a hrášek. Banány, mrkev, hrozny, jablka, rajčata, borůvky a ovsa obsahují nižší hladiny vitaminu K. Ačkoli to není typický zdroj, může vitamin K také být nalezený v masných výrobcích z trávy-krmil dobytek.
Výhody
Vitamin K je klíčovým prvkem, pokud jde o srážení krve. Tento vitamin nejen napomáhá srážení krve správně, ale také pomáhá udržovat cévy pracovat správně, což pomáhá v prevenci kardiovaskulárních onemocnění, jako je kornatění tepen. Kromě toho vitamin K pomáhá tělu vstřebávat vápník, bylo prokázáno, že pomáhají v prevenci osteoporózy a dalších kostní hustoty problémy a dokonce zobrazeny protirakovinné účinky.
Úvahy
Váš lékař Vám může doporučit, aby se zabránilo potraviny s vysokým obsahem vitaminu K, pokud máte poruchu krevní srážlivosti nebo pokud potřebujete, aby se ředění krve. Pokud spadnete do těchto kategorií, požádejte svého lékaře o způsobech, jak omezit vaše příjem vitaminu K bez kompromisů jiné nutriční potřeby.
Vitamin K a ženy
Vitamin K může pomoci regulaci menstruačního cyklu toku, zejména pokud má chronické problémy s těžkými obdobími. Kromě toho lze Vitamin K prevenci krvácení u novorozenců, a to zejména v případě, že matka předepsán antikoagulacia během těhotenství.
Varování
Příliš mnoho vitamínu K může způsobit onemocnění ledvin a problémy s játry, a možná přispět k žloutenky a anemie u novorozenců. Naopak, nedostatek vitaminu K přispívají k krvácení a vnitřní krvácení.
Správa vitaminu K
Vitamín K je často rychle vstřebává a vyhnal v těle, takže je důležité, aby se vitamin K-potraviny bohaté na většině jídel a potáceli tyto výběry po celý den. Například, je ovoce s vysokým obsahem vitamínu K na snídani a občerstvení, a patří salát z listové zeleniny na večeři.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena