South Beach Diet: nízký obsah sacharidů potraviny

South Beach dieta byla vyvinuta Dr. Arthur Agatston. South Beach dieta obhajuje vyhnout se "špatné" sacharidy, jako jsou zpracované potraviny a ty se s bílého cukru a bílé mouky jako přísad. Tím se liší od jiných metod, stravy, které obsahují předcházení všech sacharidů, bez ohledu na jejich nutriční hodnoty. Phase One

South Beach dieta se provádí ve třech fázích. První fáze, která trvala dva týdny, je nejvíce omezující fázi, zejména pokud jde o sacharidy. V první fázi jsou Dieta zakázáno konzumovat jakékoliv pečivo, cereálie, těstoviny, oves, brambory, sladké brambory, mléčné výrobky, rýže, mouka, ovoce a nápoje obsahující cukr, jako je pomerančový džus nebo soda. Jednoduše odstranění těchto potravin z běžné stravy vytvoří nízkým obsahem sacharidů. To zpochybňuje Dieter najít nové potraviny nahradit typické sacharidů potraviny, které skládají převážnou část stravy mnoha lidí.

Některé příklady nahrazení sacharidů potravin zahrnují výrobu faux šťouchané brambory vařené pomocí květák. Květák je uvařený doměkka dost mash up. Pak pečené česnek a pepř mohou být přidány. Tento recept dává člověku stejnou spokojenost jíst bramborovou kaši bez sacharidů. Rýže může být nahrazen strouhání zelí a vodě to. Kuřecí maso a zelenina mohou být podávány na této rýže náhrada za chutné hýbat hranolky. Chléb je něco, co mnoho lidí na low-sacharidů stravy vynechat, ale sendviče mohou být vytvořeny tím, že balí sendvičové výplně ve velkých listech hlávkového salátu a jíst je jako zábaly. Křupavé plátky zeleniny, jako mrkev, okurky, ředkvičky kohlrabies nebo lze použít místo sušenky jíst tuňákový salát nebo hummus, což je rozšíření vytvořené z fazolí garbanzo.
Phase Two

Během druhé fáze South Beach dietě, může Dieta představit malé množství ovoce, oves, rýže nebo těstoviny do svého jídelníčku. Chleby jsou obvykle ještě, ledaže jsou celozrnné druhy, které neobsahují bílou mouku. I pak by jísti budete v malých množstvích. Tato fáze pokračuje, dokud nedosáhne své dietě požadované hmotnosti. Tato fáze je stále stravy s nízkým obsahem sacharidů, ale substituce jsou mnohem snadněji z. Oves lze brousit na prášek, aby se použít místo bílé mouky v mnoha receptů. Bílé brambory stále nejsou přípustné na dietu, ale sladké brambory mohou být konzumovány místo nich. Trochou vynalézavosti v kuchyni půjde dlouhou cestu v této fázi. Pro ty, kteří vaří zpochybněny, existuje několik South Beach dieta kuchařky, které obsahují snadno připravit receptů.
Fáze tři

Třetí a poslední fáze ze South Beach dieta začíná okamžikem, kdy byly jednotlivé cíle v hubnutí nebylo dosaženo, a spočívá ve využívání zpracovaných sacharidů s mírou při zachování zdravé tělesné hmotnosti. Výměna silně zpracované sacharidy a cukry s více přírodních a zdravých složek by měla být druhou přirozeností v tomto bodě. Ti, kteří dosáhnou třetí fáze bude získaly tím, že tato strava je více než dočasnou opravu. Jedná se o změnu životního stylu.