Lněný olej obsahuje mastné kyseliny zvané kyselina alfa-linolenová (ALA), které tělo metabolizuje na omega-3 mastné kyseliny. Omega-3 mastné kyseliny jsou známé jako zdravý tuk s mnoha zdravotních výhod. Tělo nemůže produkovat omega-3, je k dispozici pouze prostřednictvím potravin a doplňků. Lněný olej obsahuje vyšší množství ALA než lněné semínko samotné.
Zdraví srdce
Podle University of Maryland Medical Center, je riziko vzniku srdečních onemocnění může být snížena tím, že konzumuje zdrojů omega-3 mastných kyselin. American Heart Association také cituje června 2010 studii, která zjistila, že omega-3 mastné kyseliny nalezené v ořechů, semen a olejů, včetně lněného oleje, pomohl nižší krevní tlak u lidí s již vysokým krevním tlakem. Účinky byly ještě větší u těch, kteří nevyvinul vysoký krevní tlak. Omega-3 mastné kyseliny jsou také prokázáno, že pomáhá snížit špatný cholesterol a zvýšit dobrého cholesterolu. Když cholesterol je v šachu, tepny zůstávají otevřené a umožňují průtok krve volněji, snižuje riziko srdečního infarktu.
Snížila zánětlivost
Omega -3 mastné kyseliny stimulují produkci určitých chemických látek v těle, které pomáhají snížit zánět. To je výhodné pro lidi, kteří trpí zánětem kloubů, jako je artritida, nebo zánět tkání a krevního oběhu. University of Maryland Medical Center odkazů studii, ve které bylo zjištěno, omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají snižovat bolesti kloubů způsobené revmatoidní artritida, zánětlivé onemocnění střev a bolestivé menstruace.
Studena lisovaný zpracování
jeho lněného oleje, Jarrow to používá za studena lisovaný způsob, jak zachytit a uchovat olej z lněného semene. Tento proces pomáhá lněný olej udržet jeho mastných kyselin tím, že drží ho před žárem, který může strhnout kyselin. Jarrow je také udržuje olej od světla a kyslíku, pokud je extrahován a je zabalen dále zachovat integritu tobolek.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena