České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl

Jak si vybrat ryby s vysokým obsahem omega 3

 
omega-3 mastné kyseliny nalezené v rybách jsou nejen dobré pro vaše srdce, které hrají klíčovou roli ve funkci mozku, stejně jako v naší normální růst a vývoj. Některé studie ukazují, že konzumace 2 nebo více porcí omega-3-bohaté ryb snižuje riziko onemocnění srdce a zvláště náhlé srdeční smrti. K dispozici jsou 3 hlavní typy omega-3 mastných kyselin: kyseliny alfa-linolenové (ALA), eikosapentaenová kyselina (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA). EPA a DHA, dva nejvíce stravitelný, se nacházejí v rybách. Čtěte dál a dozvíte, jak si vybrat ryby s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, které potřebujete. Pokyny
1

ryba s nejvyšším množstvím omega-3 mastných kyselin je sleď tichomořský. Všechny ryby má určité množství omega-3, ale tučné ryby jako makrela, pstruh jezera, sardinky, tuňáka a lososa jsou nejlepší zdroje. Pacifik ústřice jsou také dobrým zdrojem.
2

Doplňují ryby, které jíte s jinými potravinami, které mají omega-3 mastné kyseliny, jako ořechy a olej z vlašských ořechů, dýňová semena, lněná semena a olej. Tmavě zelená zelenina, jako jsou mořské řasy, brokolice, špenát a kapusta nabízejí rozumné množství omega-3 mastných kyselin, pokud jíst pravidelně.

3

Jak jíst omega-3 mastných kyselin je také důležité . Při rovnováze správně s omega-6 mastných kyselin, které naleznete v olejích, vaječné žloutky, maso a jiné živočišné-příkrmy, tyto mastné kyseliny poskytují nejlepší zdravotní výhody. Typická americká strava nevyváží jim velmi dobře. Zdravá strava by měla obsahovat asi 2-4 krát více omega-6 mastných kyselin než Omega-3 mastných kyselin, a přesto je obvyklá americká strava má 14 až 25 krát více omega-6 mastné kyseliny. Daleko liší, je typicky středomořská strava, která neobsahuje mnoho masa a zdůrazňuje, ryby, mořské plody, celá zrna, čerstvé ovoce a zelenina, olivový olej, česnek a malé množství červeného vína.
4

Některé lidé doplnit své spotřeby potravin omega-3 mastných kyselin s prášky rybí olej. Tak učinit pouze pod dohledem poskytovatele zdravotní péče, aby určil správné dávkování pro vás. Doplňky Rybí olej může obsahovat i další potenciálně nebezpečné látky, taky.

Fotografie

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena