Jak jíst pro anémie jako Vegan

Chudokrevnost má mnoho příčin a vegani nemají vyšší výskyt stavu, než dělat masožravci. Přesto se mnozí lidé domnívají, že pokud je člověk anémii, měl by jíst více červeného masa nebo že by této osobě dieta je nedostatečný. Ve skutečnosti, jíst maso je zbytečný krok, a není ani zdravé možnost (jako vegani vím), ale strava může ještě být příčinou problému, a to zejména v novější veganů, kteří by mohli být, jíst škrobovitá dietu nebo jeden s více zpracovaných potravin než produkovat. Učení o stavu a příčin, stejně jako to, co jíst, pokud anémie je důsledkem špatné stravy, jsou kroky, kterými můžete k lepší pocit. Věci, které budete potřebovat
Iron potraviny bohaté
Vitamin C bohaté potraviny
Zobrazit další instrukce
1

Získejte vypůjčeny. Pouze několik z mnoha příčin anémie se týkají stravy. Přesto, anémie způsobená nedostatkem stravy, včetně železa, kyseliny listové a vitaminu (nebo B-12), anémie, je nejobvyklejší typ. Méně běžné typy patří srpkovitá anémie, anémie, anémie spojené s onemocněním kostní dřeně, aplastické anémie a anémie chronických onemocnění. Thalassemias nebo vadný hemoglobinu způsobit ty vzácné druhy anémií.
2

trochu o anémii. Anémie je stav, ve kterém člověk nemá dostatek červených krvinek. Železo je důležitou složkou hemoglobinu v červených krvinkách, která přenáší kyslík po celém těle. Sám, anémie se budete cítit mizerně, ale pokud máte nějaké základní zdravotní stav, jako srdeční onemocnění nebo cukrovka, je vyvolávána chudokrevnost může situaci ještě horší. Ženy a děti jsou více pravděpodobné než u mužů se stanou anémii. U dětí je to často kvůli nízké nutriční diety, ženy mají tendenci ke ztrátě více krve pomocí menstruačního cyklu a tím vyvinout chudokrevnost
3

trochu o železo.. Existují dva typy: heme železa a non-heme. Non-heme železo tvoří více než polovinu železa v živočišných tkáních a všech železa v potravinách rostlinného původu (včetně ořechů a semen, ovoce a zeleniny), ale to se nevstřebává, stejně jako železa hemu. Jíst potraviny bohaté na vitamín C výrazně zvyšuje vstřebávání non-heme železa. One-hit diví, například brokolice a bok-choy, jsou vysoké i železa a vitamínu C.
4

o příznaky (jak se můžete cítit), pokud jste anemický. Patří únavu nebo únavu, bolest v hrudníku nebo břicha, hubnutí, slabost a závratě, které je často horší hned po vstávání.
5

o znacích (to, co vy nebo váš lékař mohl vidět ) anémie: tmavé, lepkavé, páchnoucí stolice nebo stolice, které se objeví černá nebo nahnědlý nebo viditelně krvavá, zrychlený srdeční tep nebo rychlé dýchání, kůže, která vypadá žlutá (žloutenka) nebo světle, nebo že je zima, nízký krevní tlak, rozšířené slezinu;. nebo srdeční šelest
6

Víte, co některé velké železné zdroje jsou a jíst každý den. Přes "unce-pro-unce" nutriční srovnání jsme všichni zvyklí, tělo neregistruje potraviny v uncích, jeho zdrojem je měření kalorií. Kalorie na kalorie, mnohé rostlinné zdroje jsou mnohem vyšší obsah železa než i nejkrvavější červeného masa. Například, to trvá více než 1000 kalorií steak dostat tolik železa, kolik byste jíst jen 100 kalorií sušených fazolí nebo tmavě zelené listové zelenině.
7

Vědět, co je bolí vstřebávání železa a zabránit to. Čaj a káva obsahují třísloviny, které snižují vstřebávání železa. Vápník snižuje vstřebávání železa stejně. Jezte potraviny, které obsahují třísloviny nebo vápníku (nebo kalcium), několik hodin před nebo po jídle železo bohaté potraviny.
8

Zvažte doplňky. Pokud máte pocit, že musíte vzít železo doplnit, vím, že tam jsou některé nepříjemné vedlejší účinky, včetně průjem, zácpa, nevolnost a bolesti břicha. To může pomoci, aby se doplňky po jídle, upravit dávku nebo přejít formulací (např. železo (II) sulfát vs železo (III)-hydroxid polymaltose komplex (IPC) vs železo bis-glycinát chelát), skladovat v na tom, že každý doplněk výrobce bude tvrdit, že jejich odrůda má nejmenší zdokumentovaných vedlejších účinků. Vyzkoušejte je sami a nezapomeňte, příliš mnoho železa je stejně nebezpečná jako příliš málo železa, když přijde na doplňcích.