Vzhledem k popularitě nízkotučnou dietu, mnozí výrobci se rozhodli přispět nízkotučné verze svých zpracovaných potravin, čímž se v milionech dolarů ročně potravinářský průmysl. Bohužel, mnoho z těchto alternativ s nízkým obsahem tuku, jako jsou zákusky, občerstvení, hranolky a dokonce i zmrazené pokrmy, výrobků s přísadami, jako je cukr, high-ovocný cukr sirup zrna a nepřirozených výplně, které se používají, aby se na " nedostatek "chuti. A protože štítky tvrdí, že obsah je s nízkým obsahem tuku, mnoho dieters věří, že může jíst co nejvíce svačiny, jak si to přejí, porážet účel stravy.
Nicméně, mnoho přírodních nízkotučné potraviny přispívají k hubnutí a zdravé výživy. Zelenina, ovoce, celozrnných výrobků, libové maso, ryby a luštěniny jsou skvělé příklady potravin, které poskytují živiny a vyvážení - a jsou mnohem levnější než balené potraviny. A spíše než pomocí přísad, může být posílen chuť s kořením a bylinkami, aby se tyto potraviny stejně chutné.
Dosazením s nízkým obsahem tuku pro High-Fat Ingredience
eliminují potřebu kupovat balené potraviny s nízkým obsahem tuku, vytvořit si vlastní zdravé s vysokým obsahem tuku favority s nízkým obsahem tuku náhrad, jako jsou nízkotučné mléko a sýr. Například, pizza snadno přeměněna s nízkým obsahem tuku, chutné jídlo, pokud Plnotučné mozzarella se nahrazuje část-skim mozzarellou. Nejen, že ušetříte 3 g tuku a 20 kalorií na porci, se nízkým obsahem tuku pizza chutnat podobně, protože některé z tuku zůstává. Další dobrou nízkotučné možnosti zahrnují nízkotučný jogurt řecký místo zakysané smetany a omezením množství žloutku používané v receptech přidáním jeden - dva žloutky na čtyři bílky. Konečně, pro hamburgery a proteiny těžkých jídel, nahradit štíhlejší masa nebo bílé maso z drůbeže na místě k vyšším obsahem tuku alternativy.
Jíst dobré tuky
Nízkotučné rozhodně neznamená žádný tuk vůbec. Proto by lidé vyzkoušet a konzumovat přibližně 20 až 30 procent svých denních kalorií z kvalitních tuků. Tuk může být více kalorií-husté, ale v měřitelných množstvích, to pomáhá přinést pocit sytosti, zářící pleť a zdravé vlasy a nehty. Z tohoto důvodu, to je velmi důležité, aby jíst zdravé tuky, jako je omega-3 a omega-6 mastné kyseliny a mononenasycené mastné kyseliny. Potraviny, které poskytují velké množství těchto živin jsou matice (mandle, vlašské ořechy, pistácie), losos a tuňák, a avokádo. Když jíst nízkotučnou stravu, potraviny je nutno se vyvarovat zahrnují živočišné bílkoviny a plnotučné mléčné výrobky, které jsou s vysokým obsahem nasycených tuků a zpracované potraviny, které mají vysoký obsah trans-tuků. Nejen, že tyto tuky poskytují jen málo živin, ale jsou také škodlivé pro zdraví srdce, přispívá k riziku vzniku srdečních onemocnění.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena