Brambory jsou sacharidy?

Zpět v den, jídlo s masem a bramborami bylo něco na co těšit. Pak přišla revoluce a strava jim najednou brambor byly zlé. Brambory a jiné sacharidy, jako je rýže, těstoviny, nejsou špatné pro vás samy o sobě. Přidání tuk jim jíst příliš mnoho z nich a předstírat, francouzské hranolky počítat jako zelenina při plánování jídla je to, co způsobuje, že hmotnost na hromadu na. Odnést zakysanou smetanou a kousky slaniny a najdete dostatek výživy s bramborami, které uspokojí vaše tělo bez ohrožení váš pas. Sacharidy

Vaše tělo potřebuje sacharidy. Podle vědců z Harvard School of Public Health, sacharidy poskytují palivo vaše tělo potřebuje, aby vaše orgány fungování a pohybovat se a být aktivní. Vaše tělo změní sacharidy na cukry. Škrobové sacharidy proměnit cukr rychleji než komplexních sacharidů a jiných potravin, jako jsou bílkoviny, což je inzulín špice. To bylo spojené k nárůstu tělesné hmotnosti, což vede dietní odborníci, aby zakázaly veškeré škrobnatých sacharidů. Ale pokud budete jíst vyváženou stravu, která obsahuje štíhlé bílkoviny, esenciální mastné kyseliny, celozrnných výrobků, čerstvé zeleniny a ovoce, a získat dostatek odpočinku a cvičení, se občas brambory se náhle, že jste tlustá.

Bílé Brambory

Bílé brambory nejsou prázdné kalorie. Odborníci na výživu na Vysoké škole Baylor lékařská konstatovat, že 7-unce brambor - asi pečení velikosti - vám dává polovinu vitaminu B6 a vitaminu C, které potřebujete pro celý den. Mají také draslík. Pečené nebo páře s kůží na, které poskytují 5g. vlákniny, 220 kalorií a žádný tuk. Top ten s netučného jogurtu, nasekané zelené cibulky a sezamovými semínky pro hubený, vydatné příkrm, který vyvažuje sacharidů s bílkovinami.
Sladké brambory

Sladké brambory mít zlatou hnědou kůži a hluboký, dýně barevný interiér. Jsou sladší než bílé brambory, a jíst jen jeden denně vám poskytne celá doporučená porce zeleniny. Podle rodinné Ohio State University Extension výživa programu, sladké brambory mají vysoký obsah vitamínů A a C, s nízkým obsahem sodíku. Nemají žádný tuk ani cholesterol. Jejich hlubší barvy a lepší živiny, aby byly dobrou alternativou sacharidů na bílé brambory, ale smažené sladké brambory hranolky nejsou o nic lepší, než běžné, hranolky, pokud jde kalorií.
Červené, žluté a fialové brambory

červené, žluté a fialové brambory se neliší od bílých, pokud je to základní kalorií a vlákniny, ale ty krásné barvy nejsou jen pro parádu. Hlubší barvy obsahují více antioxidantů, které jsou užitečné při praní volných radikálů z krve a orgánů. Volné radikály mohou zničit strukturu vašich buněk, vliv na DNA a dokonce způsobit odumírání buněk. Některých druhů rakoviny a komplikace stárnutí jsou spojeny s volnými radikály, a proto více antioxidantů, které konzumují, tím lépe. Podle amerického ministerstva zemědělství, může být brzy vidět barevné brambory, jejichž vnitřnosti odpovídaly jejich světlé kůže a nabízí ještě více výživné hodnoty na gram sacharidů.