Sacharidy v naší stravě práci v těle ke zvýšení hladiny krevního cukru. Toto způsobuje, že tělo přirozeně produkují inzulín, který západkami, které se cukr do buněk. Toto, podle pořadí, se snaží zabránit tuk z poškodí a byl propuštěn z vašeho systému. Příklady high-carb potraviny jsou většinou těstoviny, pečivo a dokonce i někteří vysoce škrobu zeleniny, jako jsou brambory.
Low-carb potraviny obsahují méně cukru a škrobu, a proto nevytvářejí krevního cukru v těle. Nejběžnější low-carb potraviny obsahují vysoké množství bílkovin a tuků, ale i velmi málo cukr nebo škrob.
Proteiny Pravidlo
typ low-carb potraviny, které je snadno identifikovatelné, není protein. Hovězí, vepřové, kuřecí a ryby jsou normy, pokud grilu, roštu nebo pečené. Nicméně, jiné přípravy přidat sacharidy na protein, a je třeba se vyhnout ve většině případů. Většina mléčné výrobky (vejce, mléko, sýr), lze rovněž považovat za low-carb potraviny, i když čtení štítky na mléčné výrobky může být nezbytné pro zajištění co nejmenší množství sacharidů. Klobása může být také low-carb, ale opět, čtení balíček a vybrat značku, která obsahuje nejmenší množství cukru je nezbytné.
Healthy Mix
< p> Některé zeleniny a ovoce, které obsahují malé množství škrobu a přírodních cukrů lze považovat za low-carb. Patří mezi ně květák, zelené fazolky, artyčoky, špenát, cuketa, brokolice, zelí, houby a chřest. Ovocné volby mohou obsahovat jahody, borůvky, ostružiny, meloun, citróny a citrusy. Navíc, squash dýně, špagety a žluté odrůdy být přidány do low-carb seznamu. . Některé ořechy jsou také považovány za low-carb, mandle a pistácie mohou být přidány do salátů nebo drcené použít jako chov pro kuřetem nebo rybou
Jako u každé dietní plán, je zde možnost jít přes palubu: Uchovávejte na paměti, že vaše tělo potřebovat nějaké sacharidy, aby správně fungovat, takže jejich odstranění zcela ze své stravy může způsobit zdravotní problémy. Před zahájením jakékoliv diety, poraďte se se svým lékařem, zdravotní sestrou podstaty nebo dietetik pro plán, který bude přínosem pro vás.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena