Zdravé low-carb stravování

Low-carb diety se staly populární hubnutí metodou. Bohužel, některé low-carb diet zdůraznit, živočišné bílkoviny a neomezují množství spotřebovaných tuků, čímž se stává potenciálně nebezpečné pro vaše srdce. Nicméně, vynikající low-carb stravování lze dosáhnout s několika náhrady a bez obětovat chuť. Lean Proteiny

Low-carb stravování mají obvykle velký důraz na proteiny. Je důležité vybrat libové bílkoviny, aby se zabránilo příliš mnoho náročné nasycené tuky. Velkým zdrojem libové bílkoviny patří tofu (particuarly pevné struktury, které mají "masitější" texturu), ryby, bílé maso z drůbeže a libové červené maso s 15 precent nebo méně tuku. Přidávání těchto složek do hýbat smažit nebo marinování nebo pečení je s omáčkami (s nízkým obsahem cukru a mouky na bázi plniv), může pomoci eliminovat běžné nedorozumění, že nízkotučné maso je bez chuti.

Navíc, mléčné výrobky produkty, jako jsou nízkotučné sýry, jogurt a tvaroh jsou často velké zdroje bílkovin.
Go Natural

Jednou z nejčastějších chyb, když se snaží jíst low-carb dieta střídá potraviny inzerovány jako low-carb pro potraviny, které se mohou cítit zbaven, jako je chleba a cereálie. I když jsou tyto potraviny jsou přijatelné v moderování, často jsou plné konzervantů a přísad, které se snaží, aby dietu věří, že se jí dobrou alternativu k vysokým carb odrůdy. Zelenina, s výjimkou brambor, hrachu a kukuřice, jsou skvělé přírodní low-carb potraviny. Tyto potraviny jsou bohaté na životně důležité živiny. Zelenina také mají vysoký obsah vlákniny a vody, která vám umožní cítit plná rychleji. Ovoce, v omezeném množství, může sloužit jako přírodní náhrada za dezertů a sladkostí.
Mastering Kreativita

klíčem k úspěšnému nahrazování low-carb složky v receptech je kreativita. Nebojte se používat bylinky a koření vytvořit širokou škálu chutí. Kromě toho může srdce zdravé oleje a ořechového másla být užitečné při low-carb stravování.

Přírodní složky mohou být nahrazeny high-carb potravin bez nákupu drahé, konzervační zatížené produkty. Dobrá náhrada za brambory je květák, který může být vařené, dokud nedosáhne zadávací konzistenci. Cuketa a lilek jsou skvělé těstoviny možnosti, s přidanou nárůst o dalších vitamínů a vlákniny. Použití mandolína Kráječ nebo spiralizer je skvělý způsob, jak krájet cuketu na špagety nebo lasagne vrstev. Špagety tykve přirozeně se rozdělí na noodlelike vrstev stejně. Místo rýže nebo hranolky, dušenou zelené listové zelenině, jako je kapusta, špenát, udělat pěkný alternativní příkrm, když spárován s proteinem.

Konečně, nebojte se použít hlávkový salát a mořských řas ve všech tvarů a forem. Salát může nahradit buchty a tortillas při použití s ​​proteiny buď vytvořit hamburgery nebo zábaly. Mořské řasy s pyré Jicama a ořechy dělat úžasné sushi.

Klíčovým bodem je nebojte vyzkoušet zdravější přísady novými způsoby. V současné době existuje mnoho internetových stránek, které recept také poskytují spoustu snadných a zdravý low-carb stravování nápady.