Než se některé skutečné jídlo nápady, které můžete použít na denní bázi, je důležité nejprve rozlišovat mezi tzv. "dobré sacharidů" a "špatných sacharidů." Sacharidy jsou hlavním zdrojem své glukózy, které jsou nezbytné pro buněčné dýchání a výroba molekuly zvané "ATP." Bez ní si prostě nemůže přežít, a je obtížné získat potřebné množství glukózy z jiných látek, jako jsou bílkoviny a tuky.
Dobré a špatné
Dobré sacharidy jsou v podstatě komplexní sacharidy, jako je celozrnný chléb nebo těstoviny, a mnoho ovoce a zeleniny. Ty jsou dobré pro vaše tělo, protože nějakou dobu trvat, rozebrat a evolučně řečeno jsme vhodnější, než jim "špatné sacharidy."
Bad sacharidy jsou jednoduché cukry, jako je bílá rýže nebo rafinovaných sacharidů, jako jsou cukr a kukuřičný sirup. Ty jsou rychle stravitelné vaše tělo a vaše hladina cukru v krvi zvýšit jako výsledek. Co není okamžitě použit, je převeden na tuku a časem může narušit normální produkci inzulínu, což vede k diabetu.
Příklady základních low-carb stravování
Dobrým pravidlem řídit ve zdravém low-carb dieta je jít kombinovat čerstvé ovoce a zeleninu s dobrým podílem libového masa (nebo s vysokým obsahem bílkovin náhrada pro vegetariány). Příkladem by to bylo grilované kuřecí prsní řízek, doprovázené dušené zelené fazolky nebo brokolice.
Ráno, kde budete těžit z dávky dobrých sacharidů, můžete mít celozrnný toast, jako med z pšenice nebo žita, doprovázen vejce šunkou a sýrem bílé omeleta.
oběd jít na něco jako zábal kuřecí fajita s paprikou a cibulí.
Pokud jde o občerstvení, drž se dál ze škrobů, jako bramborové lupínky a jít vysokým obsahem bílkovin, nízkotučné potraviny, jako je tvaroh nebo jogurt s nějakým ovocem.
to není opravdu obtížná věc, jakmile pochopíte, co jíte. Jen ujistěte se, že omezit příjem sacharidů až po složité "dobré" ty a získat dostatek bílkovin ve stravě spolu s mono-nasycené tuky, jako je olivový olej.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena