Začněte pomalu. Prohlédněte si jídla, která jste již vědí, jak připravit a zeptejte se sami sebe, které z nich by mohly být snadno přizpůsobeny pro vegetariánská strava plánu. Recepty, které používají malé maso nebo maso, které lze snadno nahradit s fazolemi, tofu a další vegetariánské zdroje bílkovin jsou nejjednodušší začít. Některé příklady zahrnují špagety, lasagne, hýbat smažit a fajitas.
2
Udělejte svůj domácí úkol. Jakmile víte, co jídlo můžete připravit již můžete začít hledat nové recepty, které lze přidat do svého repertoáru. Mnoho vegetariánské recepty jsou k dispozici v kuchařských knih, časopisů a on-line, experiment s jedním nebo dvěma novými recepty každý týden.
3
Udělejte si plán. Make up menu vegetariánských potravin, které vás baví, použijte tyto nabídky psát seznamy nakupování a postupujte svůj plán.
4
Podívejte se na nové zdroje bílkovin. Vegetariánská strava musí stále obsahovat dostatek bílkovin, aby vás zdravé. Vejce, fazole, ořechy a tofu jsou všechny potraviny, které obsahují bílkoviny, které potřebujete. Existuje mnoho "falešné" masné výrobky na trhu, jakož i, které jsou většinou vyrobeny z pšeničného lepku a sóji.
5
, patří stanovení vápníku a dalších vitamínů a minerálů každý den. Tmavě zelená zelenina a mléčné výrobky poskytne vápníku, které potřebujete pro silné kosti a zuby. Sušené fazole a hrách, bude celá zrna a listová zelenina přinést spoustu vitamínů do svého jídelníčku.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena