Škodlivé účinky perlivá voda

Konkurenční tvrzení může jste přemýšlel, "Jaké jsou účinky sodové vody na těle?" Perlivá voda obsahuje rozpuštěný plyn CO2. Sycení oxidem uhličitým se přirozeně vyskytují v pramenité vody, které snímá oxid uhličitý uložené v horninách, nebo to může být nucen v výrobcem. Požadavky byly vyrobené že perlivá voda narušuje zuby a kosti, uvolňuje vápník a zvyšuje kyselost v žaludku. Tato tvrzení nebyla potvrzena experimentem. U zdravého člověka, sycení vody nevede k nemocným účinky na zdraví. Oxid uhličitý

Oxid uhličitý (CO2), plyn je vyloučen v plicích, a tak někteří lidé očekávají, že příjem je nezdravé. Nicméně, CO2 vstřebává velmi pomalu zažívacím traktem, za mnohem nižší cenu, než je vyráběna v buňkách a skončila ven z plic.

Plyn expanze při uvolňování rozpuštěného CO2 v karbonatace může vést k distenze žaludku. Kromě méně závažné u spouštěcích škytání, může syndrom dráždivého tračníku (IBS), také zhoršit. Kromě toho může být žaludek distenze snížit účinnost žaludeční kyseliny na trávení potravy, který vyžaduje dostatečnou kyselost. Trpící IBS se doporučuje odstranit limonády z jejich stravy (stejně jako mnoho dalších položek), který umožňuje GI podšívka léčit.
Kyselost

CO2 reaguje s vody, aby se kyselina uhličitá (H2CO3). Někteří argumentovali, že tento přebytek kyseliny oxidem uhličitým je nebezpečná. Žaludku, je však mnohem více kyselé (pH ~ 1-2), a přemůže kyselost jakýchkoli nápoje sycené oxidem uhličitým.

Být znepokojeni, požitím kyseliny, které by žaludek příliš kyselá, je zavádějící. Je mylná představa, že zažívací problémy pocházejí z příliš mnoho kyseliny v žaludku. Vlastně, antacida jsou často opak toho, co je zdravé, protože nedostatečné kyselost může vést k nedostatečnému trávení, což vede ke zvýšení aktivity střevních bakterií, což způsobuje zvýšenou nadýmání a snížené vstřebávání živin.

Navíc důkazem bezpečnost kyseliny uhličité v těle je to, že existuje v krvi jako přirozený krok směrem k uplynutí CO2. Hladina kyseliny uhličité (metabolického původu, ne požití) je přísně regulována v těle. Proto je zavedení kyseliny uhličité požitím sodovou vodu, není pravděpodobné, že způsobí škodu do krevního systému.
Ztráty vápníku

To bylo prohlašoval, že kyselé požití z vody nasycené oxidem uhličitým může vést k vyplavování vápníku z jiných částí těla. To by být brána v úvahu, protože jsou vyrobeny z kosti vápníku. Nedostatek vápníku vede k osteoporóze

Tento požadavek nebyl přijat ve studiích -. To ani v případě, že silnější kyseliny v soda byly testovány spolu s kysličníkem uhličitým. Studium na Creighton University nalezen žádný významný vztah mezi sycených nápojů a vylučování vápníku močí, užitečným ukazatelem deplece vápníku. Další studie sledovala ženy ve Španělsku v průběhu dvou měsíců pitné vody sycené oxidem uhličitým, jejich kosti byly zjištěny normální na konci studie
Zuby

uhličitá. kyseliny uhličité vody škodlivé předtím, než dosáhne žaludku? Pod pH 5,2, se rozpustí sklovina zubů. Proto je mechanismus, kterým perlivá voda může mít nezdravý vliv -. Teoreticky

Nicméně, v praxi, museli bychom vypít velké množství vody nasycené oxidem uhličitým, aby se nosit zubní sklovinu rychleji, než je se obnovuje. Studium na University of Birmingham zjistil, že karbonatace měl měřitelné, ale malé erozní charakteristiky, mnohem menší, než kyselejší úrovni zjištěné sodové vody, jejichž pH je poháněn nižší (z kyselejší) přidáním kyseliny fosforečné. (Soda výrobci přidávají fosforečná a kyselina citronová, aby jejich výrobek).
Sycené vody oceánu
CO2

absorbovány do světových oceánů (efektivní proces karbonatace) mohou být mnohem škodlivé než pít sodovou vodu. Odhaduje se, že polovina antropogenních emisí CO2 vyprodukovaných v období 1850 až 1994 z fosilních paliv a výroby cementu byl rozpuštěn v oceánech, což zvyšuje jejich kyselost s kyselinou uhličitou, že CO2 vyprodukovaného.

Výsledná kyselina uhličitá distancuje, přidávat iont vodíku mořské vody, které pak mohou vyluhovat uhličitanové ionty (CO3 (2 -)) z mořské vody, než korýšů můžete použít k vybudování své skořápky