chemický vzorec jak pro glukózu a dextrózu je C6H12O6.
Charakteristika
Glukóza, také známý jako dextróza je jednoduchá cukru, které lze nalézt v přírodě. V lidském těle jsou všechny sacharidy nakonec člení na glukózu.
Jsou totožné?
Ano, glukózy a glukóza jsou chemicky identické. Dextróza je název pro směs glukózy monohydrátu. V podstatě je terminologii používán zaměnitelně z různých důvodů, včetně marketingu a rozlišovat drobné rozdíly v derivátových produktů.
Etiketě výrobku
Výrobci často používají slovo dextróza místo glukózy na jejich výrobku výživové hodnoty, protože obchodníci se domnívají, že spotřebitelé reagují negativně ke slovu glukózy. Pokud jde o léky, některé organizace obhajují standardní použití termínu glukózy, aby předešli nedorozumění.
Úvahy
Ovládání příjem sacharidů a jednoduchých cukrů je Klíčem k udržení zdravé hmotnosti, a vyhnout se rizikové faktory pro onemocnění, jako je cukrovka a obezita.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena