Živočišné bílkoviny neúnosné důraz na špatně fungující ledviny. Národní nadace pro onemocnění ledvin doporučuje omezit všechny bílkovin a soli. Ve skutečnosti, National Institutes of Health naznačuje dostat pouze 0,6 g bílkovin denně. Potraviny s nízkým množstvím bílkovin patří zeleniny, sójové výrobky tofu a tempeh a maso alternativy. Mléko má vysoký obsah fosforu. Lidé s onemocněním ledvin mají vysoký obsah fosforu v krevním oběhu, což vede k nízké hladiny vápníku a úbytku kostní hmoty. Nahraďte mléčné výrobky s sójové mléko, mandlové sýrem a kokosovou zmrzlinou. Nízkotučný jogurt, tvaroh, kozí sýr a sýr feta jsou dobré alternativy.
Sodný
strava s vysokým obsahem tekutin zvyšuje retenci sodíku, který je již obnoven o selhání ledvin. Ledviny, které nejsou schopny vylučovat soli začít stavět toxické množství odpadů a tekutin v těle. Edém je stav, který nastane, když ledviny produkují méně moči. Tělo začne bobtnat a toxiny mohou hromadit v krevním řečišti. Zabránit tomuto stavu vyhnout se všem sodno-bohaté potraviny, jako jsou zpracované potraviny, konzervy polévky, mastných a smažených jídel, omáčky, omáčky, chipsy, sušenky a slané ryby. Limit stravování, protože většina připravené jídlo obsahuje sůl. Jakákoliv potravina, která byla vyrobena s třít, nebo je obalované je třeba se vyhnout, taky. Místo soli, použijte čerstvé bylinky a koření přidat život k jídlu.
Draslík
Problematické ledviny nelze odstranit draslíku z těla, a příliš mnoho draslíku může vést k nepravidelné srdeční tep. Potraviny s draslíku jsou banány, pomeranče, brambory, ořechy, fazole, avokádo, květák a sušené ovoce.
Sacharidy
Protože diabetici musí udržet normální hladinu cukru v krvi, sacharidů může být nutné omezit v potravě. Typická částka doporučuje American Diabetes Association se pohybuje mezi 45 a 65 gramy na jídlo. Lidé na zdravých ledvin diety by však získat většinu svých kalorií ze sacharidů. To může představovat problém pro diabetiky. Poraďte se se svým lékařem, aby zjistil, kolik sacharidů je třeba denně.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena