Když lidé hovoří o výživu, kterou vždy rozbít potravu na určitých základních skupin. Je-li youve vzít nějaký zájem dříve, budete se s nimi seznámit: bílkoviny, sacharidy, tuky, cukry, atd. Ale co je to přesně? Co to znamená jíst správné množství bílkovin, a jsou určité druhy bílkovin nebo sacharidů lepší než ostatní? Dnes dobře se blíže podívat na tyto skupiny potravin, rozebrat je na základní úrovni, a ujistěte se, že jsou všichni na stejné page.Lets začít ho s proteinem. Proteiny hrají důležitou roli v našem livesthey jsou základními stavebními kameny pro většinu našich tělesných tkání, jako je kůže, svalů, šlach a nehtů, mezi ostatními. Bílkoviny se také účastní mnoha metabolických funkcí, jako je vstřebávání živin, doprava kyslíku, a dokonce pomáhají deaktivovat toxický substances.But Co jsou zač? Bílkoviny jsou velké molekuly, které jsou vytvořeny řetězce aminokyselin. Tam je asi 20 různých druhů aminokyselin, které mohou být kombinovány v libovolném pořadí nebo číslo, a vytvářejí jiné typy proteinů, což může být zajištěno buď z živočišných nebo rostlinných zdrojů. Bílkoviny, které pocházejí z živočišných zdrojů lze nalézt v červené maso, ryby, drůbež, vejce a mléčné výrobky. Na druhou stranu, mohou rostlinný zdrojů protein se nachází v suchých plodů, sója, luštěniny, houby a celá zrna. Živočišné bílkoviny obsahují větší počet a rozmanitost aminokyselin. Všeobecně je jejich biologická hodnota je větší než rostlinné bílkoviny. Nicméně, živočišné bílkoviny jsou hůře stravitelné, což je důvod, proč můžete být vlevo s těžkým pocitem po velkém ol steak.When konzumujeme červené maso, drůbež, ryby a /nebo, jsme nejen náročné bílkovin, ale také plotové metabolický odpad, jako jsou kyseliny močové a amoniaku. A hádejte, whatthese prvky jsou toxické. Chytrý způsob, jak konzumovat živočišné bílkoviny na bázi a přitom se vyhnout těmto toxických prvků je jíst vejce a mléčné výrobky. Také, když konzumujeme živočišné bílkoviny, jsme velmi pravděpodobné, že i náročné nasycené tuky, které jsou přítomny v mase. Vysoké hladiny nasycených tuků může zvýšit riziko kardiovaskulárních chorob a podporovat obesity.So nyní umožňuje podívat se na sacharidy. Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie jak pro svaly a mozek. Ty lze rozdělit do dvou hlavních skupin:. Jednoduché sacharidy (sugarsboo!) a komplexní sacharidy (! Starchlong pojem energie, yay) Jednoduché sacharidy lze nalézt v ovoci, rafinované cukry, med a sladkosti obecně. Naše tělo je schopno absorbovat téměř okamžitě a skončit velkým zdrojem okamžité energie. Nicméně, je důležité si uvědomit, že jednoduché cukry, které pocházejí z ovoce a přírodních zdrojů, mají velkou výhodu oproti jednoduchých cukrů, které pocházejí z rafinovaných zdrojů (cukroví, atd.). Jednoduché sacharidy z přírodních zdrojů obvykle přicházejí s dalšími důležitými prvky, jako jsou minerály, organické kyseliny, vitamíny (které hrají klíčovou roli v jejich vstřebávání) a jiné sacharidy metabolické functions.Complex se nacházejí v obilí, chleba, těstovin, luštěnin a zeleniny. I vlákno je druh sacharidů. Komplexní sacharidy jsou postaveny v mnoha molekulách cukrů. Když jsme konzumovat tyto druhy sacharidů, naše tělo postupně prolomit tyto velké řetězce se do jednoduchých sacharidů. Další krok poškodí tyto velké molekuly dovoluje tělu, aby měli lepší kontrolu hladiny cukru v krvi, které v koncových promítá do které mají stabilní úrovně energy.After porušení sacharidů dolů, naše tělo metabolizuje sacharidy na glukózu a glykogen. Při jakékoliv fyzické aktivity naše svaly živí glukózu, která se nachází v naší krvi, a také mimo glykogenu, který je uložen v játrech a ven svalové tkáni. Strava bohatá na komplexní a jednoduché sacharidy pomůže natankovat a doplnit hladinu glykogenu a glukózy, které jsou kritické, když jsme se zavazují veškeré intenzivní fitness aktivit, jako je PX90 nebo Slim v 6. Toho lze dosáhnout tím, že jíst více ovoce, zelenina, hnědá rýže, brambory, sladké brambory a.
