Doba skladování vitamínů

Doplňky stravy , obyčejně odkazoval se na jako " vitamíny ", obsahují vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro správnou výživu . Hladiny vitamínů uvedeny na štítku se mohou v průběhu času měnit , v závislosti na podmínkách skladování podle Purdue University výzkumník Dr. Lisa Mauer . Vitamin Štítky

Ačkoli Food and Drug Administration předpisy nepožadují data vypršení platnosti , vitamínový doplněk obal obvykle zahrnuje" Best od " data. Toto datum je součástí vydané výrobcem založené na složku s nejkratší doba skladovatelnosti .
Údaje o data vypršení platnosti

Podle Food and Drug Administration konečná právní úprava o výrobě postupy pro doplňky stravy , jen pár vitamínů , jako vitamín C , vědět, metody pro výpočet trvanlivosti . Vypršení nebo "Nejlepší , pokud jsou používány " pochází uvedeny na obalu vitamínu musí být podporován údaji vedenými výrobcem.

Degradace

výzkumníci NASA součástí multivitamin stravy doplňky v experimentu vyhodnotit skladovatelnost vitamínů v potravinách pro bezpečnost astronautů . Po méně než jeden rok , se vitaminu snížena o 10 až 15 procent . Nicméně, Dr. Shue z Food and Drug Administration radí, že vitamíny by měly zůstat stabilní po dobu až 5 let, pokud řádně skladováno ( na chladném a suchém místě ) .