Florida Zákony o zastaralé potraviny

Až dítě vzorec, který je federálně kontrolovaných, je to do Spojených států, aby se a prosazovat pravidla o používání expirace na potravinářské výrobky. Florida zákony týkající se prodeje prošlých potravin jsou stanoveny Florida Department of Agriculture a služeb pro spotřebitele, odbor bezpečnosti potravin. Pokud jste nakupování pro potravinářské výrobky na Floridě, existuje několik pravidel řídit se chránit. (CE: http://www.doacs.state.fl.us/onestop/fs/foodsafe.html) vejce a mléčné produkty

Florida stanovy, podle kapitoly 500, mandát, že všechny vejce a mléčné výrobky mají "spotřebujte do" s příslušným datem zřetelně označen na štítcích. Je nezákonné, aby výrobce nebo obchodě prodávat vejce nebo mléčné výrobky po jejich "spotřebujte do" vypršela. Po "spotřebujte do" s příslušným datem, musí být tyto produkty odebrat z pultech obchodů. Neschopnost odstranit zastaralé vejce a mléčné výrobky z polic může mít za následek pokuty a pozastavení maloobchodníka potravin povolení. Když si koupíte, ujistěte se, že kontrolu kartonů z plnotučného mléka, smetany a půl na půl, stejně jako zmrzlina a sýrových výrobků, pro "použití" data a koupit ty položky, které mají datum nejdále do budoucnost.
Všechny ostatních potravinářských výrobků

všech potravinářských výrobků, kromě vajec a mléčných výrobků, žádné Florida mandátů státního práva, že datum vypršení platnosti uvádět na potravinách štítek. To zahrnuje maso, brambory, zelenina, hranolky a konzervy nebo krabici jídla. Rozhodnutí dát data vypršení platnosti těchto potravin je zcela na výrobci, a zatímco mnozí producenti umístit nějakou formu data expirace svých produktů, je toto označování je pro organizační účely, než je bezpečnost spotřebitelů. Florida nemá zákon zakazující obchod od skladování nebo prodej těchto jiných potravinářských výrobků po dni, na štítku prošel, a Florida nemá zákon, který říká, že obchod musí hlídat své police odstranit tyto další neaktuální potravinářské výrobky. Je to jen na vás, vědět, co je bezpečné nakupovat a kdy je bezpečné konzumovat tyto non-mléčné a non-vaječných výrobků.
Tip pro Grocery Shopper Forida

Obchody jsou v podnikání, prodávat své výrobky a obchody s potravinami nejsou výjimkou. Starší produkty jsou obvykle tlačí na přední straně police na podporu zákazníkům chytit jako první. Pro většinu produktů, datum a nezáleží na tom, že není třeba dosáhnout, aby na zadní straně police pro nejčerstvější balíčky. Klíčem k úspěchu je znění k datu konce platnosti, jestliže jsou na etiketě nápis "nejlépe, pokud jsou používány" nebo "prodat slovy" do určitého data, to znamená, že produkt bude bezpečné jíst dlouho poté, co v daném termínu, ale začne ztrácet kvalita jeho chuť nebo texturu po tomto datu. Nicméně, jestliže jsou na etiketě nápis "spotřebujte do" určitého data, která přesně znamená, že výrobek již nebude bezpečné ke konzumaci po tomto konkrétním dni, obvykle proto, že bakterie mohou začít šířit po datu vypršení platnosti. Takže pokud kupujete výrobky s "použití" data, vybrat výrobek s datem, které je přiměřeně po dni, můžete očekávat jíst jídlo. Pokud kupujete mléčné výrobky či vejce, sledovat data blízko, a když vidíte, zastaralé produkty na policích, ať obchodník vědět. Pokud máte otázky týkající se bezpečnosti potravin, kontakt:

Florida Department of Agriculture a spotřebitelské služby

Divize

bezpečnost potravin
3125 Conner Blvd, Suite D
<. p> Tallahassee, FL 32399-1650