Indukční vaření a stimulátory

Protože desky indukční kuchař vytvořit elektromagnetický proud při použití, existují obavy, že jejich použití - nebo blízko nich - může způsobit problémy pro jednotlivce s kardiostimulátorem. Tam je výzkum, který tak podporuje a odmítá tato tvrzení. Proto pokud používáte kardiostimulátor je nejlepší se poradit se svým lékařem před použitím indukční varné desky. O Indukční vaření

indukce vařit vrcholy práci vytváří vysokofrekvenční elektromagnetické pole mezi cívky stykače uvnitř varné desky a nádobí sám, vysvětluje TheInductionSite.com. Indukční vaření se liší od jiných metod vaření, protože nádobí sám stává zdrojem tepla. To je možné proto, že magnetický proud způsobí, že molekuly kovu nádobí vibrovat při vysokých frekvencích, což vytváří tření, které ohřívá hrnec nebo pánev.
Irnich a Bernstein studie

Wernera Irnich a Alan D. Bernsteina studie "Ještě desky indukční vařit rušit kardiostimulátory?" vyšla v roce 2006. Tato studie měří vliv elektromagnetického záření na 244 levostranného unipolární kardiostimulátory, se dobrovolníci stojí a dotýká kovové hrnec na vrcholu indukční vaření. Výsledky této studie ukazují, že u pacientů s tímto typem a umístění kardiostimulátorů může dojít k elektromagnetickému rušení (EMI), ačkoli žádný překročila kritickou hodnotu 100 mV. Závěry také poukazují na stojící v blízkosti indukční varné desky, dotýkat se hrnec na dlouhou dobu, a asymetrické umístění banku jako faktory, které zvyšují riziko.
Rickli et al . Studium

2003 studie "Indukční pece a elektromagnetickému rušení: Jaké je riziko u pacientů s implantovanými kardiostimulátory?" Ricki et al. zjištěno, že neexistuje riziko EMI pro osoby s bipolární nebo pravostrannou unipolární kardiostimulátory. Tato studie zahrnovala 40 pacientů, kteří byli umístěny 20 cm od dvou hrnců na vrcholu indukční vaření. Energetické hladiny indukčních hořáků byly postupně zvyšovat a jeden pot byl odstraněn změněn. Vědci zjistili, "žádný výskyt kardiostimulátoru poruchy", a poznamenal, že kardiostimulátoru nastavení zůstala stejná po experimentu.
Závěry

zřejmé, že tyto studie poukazují na poněkud odlišným závěrům týkajících se bezpečnosti indukční vaření pro jedince s kardiostimulátorem. I když není prokázáno, že indukční varná vážně ohrožuje funkčnost kardiostimulátorů může být takové faktory, jako je typ a umístění kardiostimulátoru v těle, vzdálenost od varné desky, a postavení nádobí dopad EMI. TheInductionSite.com odkazuje na tyto a několik dalších studií o vrcholech indukční vaření, a dochází k závěru, že nejlepší akce, aby je konzultovat se svým lékařem.
Tipy

Swiss Spolkový úřad pro veřejné zdraví má několik tipů pro bezpečné indukční vaření. Nádobí by mělo pokrývat celý povrch indukční minimalizovat elektromagnetické úniku, a lidé by se měli držet ve vzdálenosti 5 až 10 centimetrů mezi svými orgány a vařit vrcholy. Použití nádobí určené pro indukční vaření, a vyhnout se používání kovové nádobí, protože mohou nést elektromagnetického proudu na vašem těle. Opět platí, že by lidé s kardiostimulátory či defibrilátory poraďte se svým lékařem.