Pracoviště Lednice Bezpečnostní

Ledničky, doma nebo v práci, musí být postaráno. Na pracovišti mohou být přehlédnuty lednice bezpečnost, pokud obecné zásady jsou stanoveny a zveřejněny. Elektrické problémy

Ledničky je třeba zkontrolovat elektrické bezpečnosti. Zástrčka by měla odpovídat výstupní kapacitu. Nepoužívejte prodlužovací kabel nebo konektor, který umožňuje bypass zástrčky se třemi vidlicemi pro použití v neuzemněné zásuvky. Zkontrolujte stav kabelu nejméně dvakrát ročně. Udržujte spotřebič podle pokynů výrobce.
Teplota Týká

Použijte teploměr spotřebiče se ujistěte, že teplota chladničky části není vyšší než 41 stupňů Celsia a mraznička zůstane na 0 stupňů nebo nižší.
Čištění pracích

Přiřazení týdenní úkol čištění s někým. Práce v domácnosti lze otáčet, ale log by měly být vyvěšeny s datem a podpisem čistší. Používejte dezinfekční čističe a papírové ručníky - ne. Ubrusů nebo houby, které mohou bakterie
Seznamka

Vyžadovat zaměstnance označovat potraviny dát do ledničky se svým jménem a datum. Hoďte jídlo, které je více než 3 dny stará. Vyžadovat syrové maso, drůbež a mořské plody, které mají být uchovávány v uzavřených nádobách.
Otrava Nebezpečí

Podle University of Minnesota Extension, Spojené státy mají přibližně 76 miliónů jídlo otravy každý rok. Použijte pro bezpečnost potravin graf propojený v sekci Reference určit dobu, po kterou potraviny mohou být bezpečně uložen.