Jak rozpoznat Food kontaminující látky melaminu v USA

levná metoda pro detekci melaminu otravu z jídla byla vyvinuta 22. července 2009 od členů univerzity Biotechnologický ústav Minnesoty po FDA se dozvěděl, že výrobci v Číně přidávání melaminu na dítě vzorec. Toto bylo děláno zvýšit svůj obsah dusíku, což je nepřímý chemické ukazatelem množství bílkovin obsažených v potravě při laboratorních testech. Melamin-kontaminovaným potravinám otravuje zvířata i lidi. To způsobuje fatální selhání ledvin u kojenců a vzniku ledvinových kamenů u koček a psů. Melamin je detekován pomocí enzymu melaminu deaminázou. Věci, které budete potřebovat
suché krmivo for Jídlo mlýnku nebo třecí misky a paličky for Jídlo měřítko
200 ml odměrné láhev s uzávěrem
tenká
Bucket
pipety
Melamin testu Sada
Zobrazit další instrukce
1

Rozdrťte usušené potraviny s potravinové mlýnku nebo třecí misky a paličky, dokud má konzistenci mleté ​​kávy. Místo 50 g do 200 ml odměrné láhev s víčkem.
2

nalijte 100 ml tekutého extrakčního pufru z testovací soupravy do 200 ml odměrné láhev s zaschlé jídlo pozemní zkoušky. Zajistěte uzávěr na láhve se stupnicí a třepe po dobu jedné minuty, dokud důvody jsou zavěšeny nebo rozpuštěné ve vyrovnávací kapaliny.
3

Nechte vyrovnávací směs sedět po dobu dvou minut, nebo dokud důvodů se usadili do vrstvy. Objasnit tekutý extrakt nalitím přes tenká, dokud není jasné.
4

pipety odebrat 0,5 ml čistého extraktu a umístěte do poskytnutého reakční injekční lahvičky. Nastavte Testovací proužky šipka první, nebo šipku dolů, do lahvičky a nechte ho sedět po dobu pěti minut. Přečtěte si výsledky. Lehčí testovací linie z řídicího vedení pásu znamená, že vzorek obsahuje více než 2,5 ppm melaminu a nemělo by být konzumovány. Test linka, která je tmavší nebo stejnou barvu jako kontrolní linie znamená, že vzorek obsahuje méně než 2,5 ppm melamin.