Čerstvě sklizené brambory se musí léčit před skladováním, jinak se stávají náchylné k hnilobě. Spread se na brambory plachtou ve stínu umístění venku nebo v hale. Osušte je sedm až deset dnů. Brambory léčit nejlépe ve vlhkém počasí a při teplotách blízkých 65 stupňů Celsia. Je to to nejlepší, umýt brambory --- místo, jen potřete suchou půdu z nich. Pokud jsou brambory bahnité, opláchněte je krátce odstranit většinu bláta. Vysušte umyté brambory úplně před jejich uložením na prevenci mykotických nebo hniloba problémy při skladování.
Skladování Balení
mělké nádoby, včetně lepenkových krabic nebo dřevěných beden, poskytovat vhodné řešení pro ukládání dat. Linka kontejner slámou zmírnit brambory a umožnit cirkulaci vzduchu kolem nich během skladování. Neumisťujte příliš mnoho brambory nádoby, zatímco hmotnost od těch, které v horní může poškodit ty, v dolní části. Vrstva dva-tři brambory hluboká je dostačující. Zakryjte brambory skladovací kontejner s kusem pytloviny blokovat světlo, pokud světlo je problém v paměťovém prostoru.
Umístění úložiště
Libovolné umístění, která udržuje teploty mezi 35 a 40 stupňů Celsia a má mírnou vlhkost poskytuje vhodné brambory skladovací prostor. Nevytápěné sklepní prostory a garáže, pokud nemají klesnout pod bod mrazu, práce obzvláště dobře. Přímé světlo, přírodní i umělé, způsobuje brambory se změní na zelenou a nepoživatelné, proto si tmavé úložný prostor, pokud je to možné. Neskladujte brambory v ledničce, protože teploty jsou taky v pohodě. Teplé oblasti, jako je spíž, jen vám umožní ukládat brambory na týden nebo dva, než se začnou klíčit.
Péče
Brambory vyžadují minimální péči, pokud oni jsou drženi v řádných skladovacích podmínek. Zkontrolujte, zda je jednou nebo dvakrát za měsíc. Odstraňte ze skladu, které začínají rozvíjet měkké nebo shnilé skvrny, nebo ty, které začínají rašit. Zlikvidujte všechny, že klesne nebo otočte celý zelený, protože ty již nejsou vhodné k použití. Můžete odstranit měkké skvrny nebo kapusta a používat tyto brambory okamžitě. Brambory mohou zůstat v paměti až osm měsíců, pokud jsou vhodné podmínky jsou zachovány.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena