BBQ je snad nejprimitivnější způsob přípravy jídla. Naši předkové se musí narazit na tuto metodu jako výsledek nějakého experimentu připravit divoké zvíře pro jídlo. Do šancí nebo výběr, grilování stal se tak úspěšný, že je milován, a používá i dnes miliony lidí po celém world.The umění BBQ byl zhruba rozdělit do tří kategorií. Chcete-li začít s, tradiční a nejoblíbenější způsob grilování je grilování. Protože většina z nás ví, je jídlo vařené na grilu přes vrstvu uhlí v této metodě. Za druhé, pomocí suchého vaření gril, udělal přes teplo z kouře, je další metodou. A konečně, způsob vaření, který je milován mnoho je místo, kde je maso nebo jiné potraviny vařené v blízkosti požáru pomocí uhlíky, plyn nebo dřevo. I když můžete použít plynové grilování, tradicionalisté pocit, že chuť masa na grilování plynu není tak dobré, jako na uhlí grilování BBQs.A je připraven v jámě. Jedná se o tradiční grilování způsob, ve kterém je otvor vykopané v zemi držet oheň a rošt nebo gril je umístěn nad ním, aby jídlo na horní části pro grilování cook.Traditional milovníků tvrdí, že teplo v jámě by měla být stejná jako teplota varu vody (100 stupňů Celsia). To je důležité, protože když se teplo zůstává stejná na bodu varu, se maso a jídlo neztrácí svou přirozenou chuť a šťávy. Grilování je poměrně pomalá metoda vaření, která obvykle trvá několik hodin vařit jídlo. Nicméně, můžete vařit při vyšší teplotě, pokud nechcete spálit vnější vrstvu jídla a potraviny také nezůstává též ve středu. Maso všeho druhu se velmi těžké jíst, když se rozvařit them.Some lidé také rádi kouřit maso na hodinu nebo tak. Později ji zabalte pevně do alobalu zvýšit teplo a snížit dobu vaření. Je to účinný způsob pečení grilování, ale někdy to může odnést kouřové aroma z vašich omáček meat.BBQ jsou také nezbytné ingredience v kuchyni grilování. Stehovací omáčku dodává velkou chuť, a zejména s ohledem na grilování hlediska se jedná o tzv. mop omáčkou. Tato omáčka by neměla mít rajče nebo cukr v něm. To je proto, že rajčata a cukr se rychle spálí při nízké teplotě a stává se hořké stejně. Jakmile bude vaše Gril je připraven, přidejte dokončovacích omáčky na to jako poslední krok. Můžete dát svůj oblíbený domácí nebo v lahvích balenou omáčkou datumem výběr masa a omáčky také závisí na vaší osobní volby. Zelenina nebo koření, které byste chtěli přidat na BBQ, spolu s masem, jsou i vaše osobní preference. Můžete se rozhodnout pro hovězí maso, baby kozy maso, kuřecí nebo vepřové maso;., Protože všechny jsou výborné na grilování
