Kdysi se, že lidé prostě pustili do jídla ne-li vše, co vychutnejte si čas pro tuto dobu strávenou od požadavků, shonu a problémy v dnešním světě. Jeho oddech a jídlo pravda příjemný zážitek, spíše než jen jídlo. Obecně se sklenkou dobrého vína se hodí k jídlu v restauraci obchodů. Ne všichni nebo někdo běží restauraci nebo jemné jídelní zařízení je sommelier vyškolený profesionální a znalý víno, co se obecná pravidla a tipy můžete restauraci nebo ty, kteří pracují v restauraci a řemesla stravovací služby používat a jet při výběru práva, nejlepší a správné víno výběr tak, aby odpovídala jídlo? hlediska řadu jednoduché snadno a učit se a aplikovat metody, které lze použít k výběru nejlepší víno k jídlu zde řadu tak snadné se naučit a používat jednoduché tipy, postupy a pokyny k následování ne-li dodržovat. Za prvé a především, podívejte se na víno samotné. Držte ji na bílou plochu analyzovat jeho samotnou barvu. Výběr barev a jídlo, stejně jako obchody potravin prezentace jít ruku v ruce. Je to náhoda, že kvalitních restaurací mají bílé prádlo. To je značná část tradičního důvodu. Dont nepodceňujte význam a zůstat část barvy a výběr barev v prezentaci, pokud jde o potraviny a potravinovou presentation.The smyslu barvy je nejdůležitějším smyslem, pokud jde o vnímání, zejména pokud jde o potraviny, jídla a pocitem chuti ve všech jeho sectors.Next držet sklenku vína v trsech nikdy do misky nikdy do mísy jemného skla sklenic, drží misku sekce ohřát víno samotné, která bude více než ovlivnit celkovou prezentaci vína v ústech o ochutnávku. Točit kolem vína ve skle uvolněte a vychutnejte si jemné aroma. Můžete dokonce sami postavit, jestli si můžete vybrat některé z jemným nádechem nejznámějších pachů jablka, citrusové plody a někdy i chocolate.Lastly je důležité ochutnat víno ne jednou, ale dvakrát. Říká se, že první doušek je určen pro chuťové buňky a celkově připravit ústa pro plné bohaté živé chuť dobrého vína. Všimněte si, že texturu. S časem a zkušenostmi se dozvíte, že stejně jako potraviny, vína skutečně mají určitou strukturu. To půjde po dobrém slova smyslu ve svých zkušených volby odpovídající potraviny na víno a opravdu celý meals.With druhá chuť vína, budou skutečné chutě vína kapaliny být výrazný. Úst může posoudit hmotnost a strukturu vína ještě jasněji. Zeptejte se sami sebe, jak se víno cítí v ústech. Je to lehké a osvěžující? Nebo je víno plnější a robustní? Lehčí víno může dobře fungovat lépe v létě, kdy přání může být pro čerstvé jemné tastes.All ve všech pamatujte, že nemusíte být milovníkem vína, aby si stejně jako ocenit vína. Chuť párování je velmi osobní věc, a to, co může lákat jedno patro, může být odlišná pro druhého. To je více než pravdivé. Dobrou chuť.
