To je prohlašoval, že Mexiko má nejvíce rozsáhlé a rozmanité kuchyni na světě, po čínské, což by mohlo být něco jako šok mexické fast food ďáblů, kteří si mysleli, že burritos a tacos byly jediné druhy potravin Mexičané jedí. Každá oblast Mexika má své vlastní recepty a jízdné Yucatan je obzvláště flavorsome, s jeho Karibik, Mexiko, Mayská a libanonských recept influences.Some mexických jídel je pikantní, ale ne všechno je. Chilli papričky jsou široce používány v mexické kuchyně a existuje spousta variant z nich, včetně pasilla, habanero, Serrano, poblano a jalapeo. Mexičané chtěli měnit svůj jídelníček tím, že jí maso, ryby, drůbež, mořské plody, ovoce, zeleniny a obilí, nebo alespoň ty, kteří si mohou dovolit. Dušená masa, polévky, omáčky a jsou společné mexické potraviny a vaření metody patří pečení, fritování a pomalé roasting.Mexicans přednost čerstvým ovocem a zeleninou a něco více než dva dny stará již není považován za optimální čerstvé. Pesticidy a herbicidy se moc nepoužívá, protože jsou drahé a zelenina a ovoce jsou zachyceny, když jsou zralé, nebo jen o zralé. Sezónní produkty se dává přednost dovážených potravin a téměř vše, co se pěstuje na místě. Výjimkou je v Mexico City, kde se zboží, které jsou s největší pravděpodobností nebudou prodávány, jsou exported.What je mexický Typické jídlo vlastně je? Tortilly jsou natolik mexické jídlo běžné, že cena za kontrolovaných vládou a jsou uchovávány na pět pesos kilo! Tortilla je koule Masa, nebo kukuřice těsto, které se sloučí do tenkého disku. Oni jsou tradičně vyrobené z kukuřice a supermarkety, aby byly svěží po celý den. Tortilly se používají k výrobě tradiční mexické tacos. Autentické tacos jsou měkké, ne jako rigidní U jsou tvarované Taco Bell variety.Tortillas, tacos, a tamales z kukuřice. Mnoho dušená masa a polévky použít fazole jako čočka, fava fazole a fazole. Rajčata jsou používány v mnoha receptů, zejména salsa recipes.Fruit je populární v Mexiku a je konzumují čerstvé nebo se používají v dezertů a omáček. Papája, kokos, mango, ananas a jsou všechny favority. Nopales, které jsou opuncie pádla, jsou zapečené a jíst jako zelenina. Můžete také získat je slazená a používáno v mexické dezert recipes.Popular mexické koření a SalsasMany lidé přidat vápno, zakysaná smetana, salsa nebo jejich mexické jídlo. Budete také získat malou misku s kořením podávané na vás v tradiční mexické restauraci. Ty budou zahrnovat nakrájenou cibuli, čerstvé a koriandru, limetkové hot chili salsa, salsa a mírné chilli salsa Mexicana. Salsa Mexicana je vyroben s nakrájenými čerstvými rajčaty, nakrájenou cibuli, habanero chilli a lístky koriandru. Můžete také vidět ohořelé zelenou cibuli, Worcestershire omáčka (známý v Mexiku jako salsa Ingles) a limetkové šťávy dip. Guacamole je často sloužil jako well.Many mexické jídlo recepty jsou bohaté na chuť a barvu a použití čerstvých surovin je důležité. Spousta lidí dělá chybu matoucí mexické občerstvení a Tex Mex stylu mexického vaření pro skutečnou, tradiční mexické jídlo, ale autentická mexická kuchyně je skutečným požitkem.