Palmový olej je vyroben ze stromu palmového oleje. Tyto oleje palmy rostou v tropických oblastech světa, konkrétně v Latinské Americe, Africe a části Asie. Tato palma roste volně v celé Africe a je nejvyšší produkcí ropy strom známý man.When extrahuje, palmový olej je červeně zbarvený rostlinný olej. Buničina z plodů sklizených na palmového oleje se získává palmový olej, který vytváří. Plody jsou obvykle ve velikosti švestky a oranžové, a jádro Dlaň je uzavřen uvnitř šťavnatou dužninu, ze kterého olej je made.The ovoce z palmového oleje musí být umožněno zrát produkovat dostatečné množství oleje pro sběr. Sklizeň je řezání spoustu ovoce ze stromu palmového oleje, a pak dovolit parta padat na zem, aby se shromažďují. Mnohé země mají plantáže s pracovníky, kteří shromáždí ovoce hrozny a odnesou do oblasti zpracování nebo mlýn buď košíku, vozík, nebo kamion. Je důležité odolat modřiny ovoce při sklizni jako pohmožděné ovoce by mohly mít menší výnos palmového oleje a mohl by významně snížit množství oleje extracted.Extraction palmového oleje může být složitý proces. Extrakce oleje z jader nalezených v palmovém oleji je ovoce je oddělen od extrakce z buničiny. Obvykle jsou palmové ořechy extrahuje mlýnů, které procesní olejnin, jako jsou pozemní ořechů, semen bavlny a řepky. Jádra jsou broušeny na malé kousky, zahřívá a olej se získává pomocí šrotu nebo rozpouštědla. Filtr se pak používá k objasnění palmojádrového oil.Palm olej se získává z dužiny plodů palmy olejné a je obvykle provádí s druhem tisku, které se běžně vyskytují ve velkých mlýnech palmového oleje. Fáze se obvykle skládají z drcení nebo bušení fáze, a pak destilaci nebo vyjasnění vyrábí olej. Různé stupnice provozu existují po celém světě v závislosti na zemi a velikosti plodin palmy olejné. Jakmile olej se shromažďuje, se může prodávat buď v jejich čisté formě nebo okysličená. Tento olej je rafinovaný a zajali desítky použití, a to jak pro domácí i industry.The palmový olej je červený, protože má vysoký obsah beta-karotenu. Beta-karoten je známý pro jeho výhody proti onemocnění srdce a rakoviny. Nicméně, když se vaří olej, je beta-karoten a oxidované červený olej může být bledá nebo white.Palm olej je běžně používán v přípravě tradičních afrických potravin. Tento olej je považován za velmi výživné a je ceněný rodilí receptů v západní Africe, Karibiku a Jižní Africe. Jako největší světové ropy vyrábí, se stala složka s bezpočtem použití. Nejen, že je používán ve vaření, ale průmyslová maziva, kosmetika a léky všichni dělali využití jedinečných vlastností místě palmového oleje v oil.Palm je ve světové ekonomice je velký. Mnoho použití pro palmový olej existují, včetně použití ve zpracovaných potravinách, čokoláda, non-mléčné smetany a zmrzliny, a je bohatý na beta-karoten, vitamin E, a HDL, nebo "dobrý" cholesterol.
