Podle Národní asociace restaurace, téměř 10 procent z plné služeb restaurací v Americe jsou Číňané, což je nejvíce populární etnické potraviny v zemi. Většina čínských restaurací nabízejí různé jízdné představovat zeleninou a rýží, která vám mnoho možností pro zdravého jídla. Za prvé, vyhnout všemu, smažené, jako vejce rohlíky, smažené kuře a krab Rangúnu. Místo toho, jít na pokrmy, které mají zelenina, jako je kuřecí maso a brokolice nebo zelí dušené. "Zelenina je ta nejdůležitější věc v čínském nabídce," říká Larry T. La, majitel restaurace Meiwah ve Washingtonu, DC Seafood je také zdravá volba, takže jít na krevety, kalamáry nebo lososa. Pokud váš vstup je dodáván s omáčkou objednat na stranu, aby se kalorie.
Italské
Když si myslíte, italština, možná vize těstovin, chleba a smetanových omáček přijít na mysl. Ale je možné jíst světlo na italských restaurací. "Co je skvělé italské jídlo je to, že si můžete sjednat a improvizovat splnit něčí potřeby," říká Christianne Ricchi, majitel i Ricchi ve Washingtonu, DC "Klíčem k úspěchu je všeho s mírou." Začněte s lehkým zeleninovým salátem nebo minestrone polévka. S vaší těstoviny, vyhnout krém na bázi těžkých omáček, jako je Alfredo a carbonara, a rozhodnout se místo toho pro rajčatové omáčky, jako marinara. Při výběru masa, držet s grilovanými a pečené možností namísto smažený.
Mexické
"Je to klam o mexických restaurací, že je to všechno krém a sýr a olej, "říká Susan Feniger, šéfkuchař a majitel pohraniční Grill v Santa Monice v Kalifornii. Mexická kuchyně, dle Feniger, je také plná zeleniny, saláty, ryby, kuřecí maso a robustní přírodních látek určených k aromatizaci, jako jsou česnek a limetkovou šťávou. Příště, až budete jíst mexické, vyberte pokrmy, které jsou vybaveny celá zrna a vlákniny, jako jsou fazole a rýže nebo dušená zeleninová směs. Přejít na marinované, grilované kuřecí maso a ryby, a dobré jídlo se salsou a guacamole čerstvé místo sýrem a zakysanou smetanou.
American
Američané jsou známé pro jejich lásku na hamburgery, smažená jídla a astronomických porcí. Příště, až budete jíst na steaková nebo všichni-Američan jídelně, dbát na rady z American Cancer Society. Pro maso, jít na grilované, roštu, pečené nebo pečené možností, a držet se 3 - až 6-oz. část. Zaměřte se na páře nebo pečené zeleniny jako přílohu. Do salátů, jít snadno na sýrem a krutony a vždy požádat o oblékání na boku. Mějte pod kontrolou kalorií rozhodly pro vodu nebo ledový čaj s citronem místo sody.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena