které ryby zahrnout do srdce zdravé výživy. Musíte být opatrní, protože některé druhy ryb obsahují hladiny rtuti, které mohou být dostatečně vysoká, aby se zvážit přínos pro zdraví. Ty, které jsou považovány za bezpečné zahrnují konzervovaného tuňáka, lososa, sledě, sardinky, Pollock a sumce. Oni velké zdroje omega-3 mastných kyselin a jsou nízké rtuti.
2
Vědět, které ryby vyhnout. Zejména jsou děti a těhotné ženy vyzvány, aby se zabránilo jíst ryby, které mají vysoké hladiny rtuti. To znamená, že by neměl jíst žraloka, mečouna, královské makrely, a Štíhlice. Starší, větší dravé ryby a mořští savci mívají vyšší hladiny rtuti.
3
Cook rybí srdce zdravý způsob. Všechny zdravotní výhody budou ztraceny, pokud budete smažit ryby v rostlinném oleji. Nejlepší je grilovat, gril nebo páry těchto potravin. V mikrovlnné troubě je také v pořádku.
4
zahrnout do výživných jídel. Můžete mít tuňákový sendvič s nízkým obsahem tuku majonézou a naložit ochucení na celozrnné pečivo. Grilovaný losos, a to buď v sendviči nebo jako strana s večeří je zdravá volba. Můžete také zahrnout své oblíbené ryby v salátu. Tahle je skutečným vítězem, protože ovoce a zelenina jsou bohaté na vitamíny a minerální látky a nízký obsah vlákniny, která může pomoci udržet si váhu a krevní tlak dolů. Můžete také lososa ve své oblíbené dipy a pomazánky a jíst ho syrové mrkve a brokolice.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena