vitamín C má být nejvíce široce známý vitamin v těchto dnech. To není překvapující, protože tělo potřebuje vitamin C pro více než 300 funkcí. Ve skutečnosti, vitamín C bylo prokázáno, že pomáhají chránit před onemocněním srdce, rakoviny a dalších závažných onemocnění. Bez vitamin C tělo nebude moci léčit sám jeden. To je proto, že vitamin C je nezbytný pro tvorbu kolagenu. Kdykoli člověk má řez nebo zranění, že je kolagen, který pomáhá opravit poškození a bez dostatečného množství vitamínu C by to bylo téměř nemožné. Kolagen má mnoho funkcí v těle, včetně vedení orgánů v místě, a nebylo by možné to udělat bez dostatečného c vitamin.The vitamín C je také antioxidant na těle a pomáhá jiných vitaminů a minerálních látek, které mají být absorbovány lépe. Kyseliny listové a železa, například, je třeba se vitamin C s cílem maximalizovat jejich užitečnost. Čím více vitamínu C, že tělo má, může tím lepší je její obrana proti nachlazení a běžných onemocnění a vitamin C nezabrání osobě chytat virus, ale to pomůže urychlit zotavení process.There je vitamín C v téměř každé ovoce a zeleniny zeleniny, ale některé mají mnohem vyšší obsah vitaminu C než ostatní. Brusinky a melouny mají vysoký obsah vitaminu C. Ve skutečnosti, tropické plody mají nejvyšší vitamín C množství všech druhů ovoce. Pálivé papriky patří mezi nejbohatších zdrojů na vitamín C, pokud jde o zeleninu. Čím teplejší pepř, tím vyšší je jeho vitamín C obsah. Bohužel, vitamin C je rozpustný ve vodě, takže mnoho zeleniny ztrácí svou účinnost jako AC poskytovatele vitamin, pokud se vaří po dlouhou dobu. Vaření v páře nebo rychlé zamíchat smažení zeleniny zajišťuje, že více ze svého obsahu vitaminu C je zachován. Doporučená denní částka vitamín C je snadno získat z jíst pět porcí ovoce a zeleniny denně, pokud jsou konzumovány syrové nebo vařené quickly.C vitaminové doplňky jsou velmi užitečné zajistit, aby lidé získali dostatek vitaminu C. Nicméně, s vyváženou stravou množství vitaminu C se tělo dostane pravděpodobně stačit. Nicméně, pokud člověk začne cítit unavený nebo apatický pak ac vitamínový doplněk pomůže překonat. Nehrozí nebezpečí, že bude příliš mnoho vitaminu C jako tělo prostě vylučuje přebytek.
