Mléko, sýry a jogurty jsou málo železa (méně než .20mg/100 g potraviny) a poskytují dobrý zdroj bílkovin.
Džusy a limonády
Většina ovocné šťávy a limonády mají nízký počet železa . Grapefruit , brusinky a oranžová jsou velmi nízké.
Čerstvé ovoce
některé čerstvé ovoce , zejména borůvek , ananasový meloun , jablka, jsou relativně málo železa (méně než .20mg/100 g potraviny) .
Zelenina
Vodnice ( 0,18 mg ) a ředkvičky ( 0,15 mg ) má velmi nízký obsah železa . Vyhněte se zelené listové zeleniny , které mají vysoký počet železa .
Koření
Mnoho chuťových včetně zálivka , rostlinný olej a polévkové směsi obsahují málo železa.
bílá rýže
bílá rýže a bílé rýžové nudle obě obsahují malé množství železa ( 0,14 mg/100 g potraviny) . Vyhněte se jakémukoliv druhu obilí , které bylo obohaceno železem.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena