Přírodní zdroje vitamínů

Vitamíny jsou buď rozpustné ve vodě nebo v tucích rozpustné živiny, které jsou nezbytné pro téměř všechny základní biologické funkce. Všechny přírodní jídlo má alespoň nějaký obsah vitamínů, ačkoli některé druhy ovoce, zeleniny, masa a mléčné výrobky jsou nejlepší přírodní zdroje vitamínů. Vitamin A Vitamin

nebo retinoidy a karotenoidy, lze nalézt v přírodních zdrojů, včetně mrkev, sladké brambory, játra, a tmavý, listové zeleniny. Tato zelenina patří špenát, kapusta, tuřín, collard a mangold.
Vitamin B

přírodní zdroje bohaté na vitamín B1, thiamin, nebo jsou slunečnicová semínka , tuňák, kukuřice, fazole a mnoho. Vitamin B2 nebo riboflavin, lze získat z jater, zvěřina, mléko, sojové výrobky, jogurt a špenát. Vitamin B3 nebo niacin, může být dostal od většiny ryb a drůbeže, jehněčího masa a jater. Kyselina listová, vitamin B9 nebo je hojný v játrech, chřest, špenát, a mnoho fazole.
Vitamin C

nejlepší přírodní zdroje vitaminu C , kyselina askorbová, patří papája, citrusové plody, jahody, meloun, brokolice, květák, a červené papriky.

Vitamin D

Ergocalciferol a cholekalciferol, formy vitamínu D, jsou produkovány v těle prostřednictvím působení slunečního záření a lze je nalézt ve vejcích a mnoho druhů ryb.
Vitamin E

Vitamin E, nebo tochopherols je nalézt v přírodních zdrojů, včetně semen a ořechů, papája, a mnoho tmavých, listové zeleniny.
Vitamin K

Vitamin K, nebo phylloquinones a menaquinones, lze získat z přírodních zdrojů, jako jsou tmavé listové zeleniny, uvedených výše.