zaměření diety je snížit chuť na cukr a škroby eliminací vysoce zpracovaných sacharidů. To udržuje hladinu cukru v krvi stabilní a usnadňuje hubnutí.
Historie
strava byla formulována v časném 2000s Dr. Arthur Agatston, kardiolog na Floridě. Použil ho k léčbě pacientů s nadváhou srdečních a cévních problémech spojených s obezitou.
Vlastnosti
prvních dvou týdnů, jsou odstraněny všechny škroby a cukry ze stravy. Protein, zelenina, nízkotučné mléčné výrobky a zdravé oleje jsou povoleny. Po dvou týdnech, jsou celozrnné pečivo, hnědá rýže, celozrnné těstoviny, ovoce a sladké brambory znovu.
Výhody
účastníci hlásili hubnutí a zlepšení kožní onemocnění ve lhůtě tří měsíců od zahájení diety. To také pomáhá snižovat low-density lipoprotein (špatného) cholesterolu, triglyceridů, krevní tlak a hladiny krevního cukru a může snížit riziko některých onemocnění spojených s chronickým zánětem.
Expert Insight
Studie z roku 2005 financována z Kraft Foods, Inc ukázal účastníci South Beach Diet ztratila dvakrát tolik hmotnosti a tělesného tuku, jako jsou na tradičním nízkotučnou dietu. Tam také došlo k výraznému snížení hladiny triglyceridů a LDL cholesterolu.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena