Existuje mnoho různých verzí z vepřového masa, které jsou denně opor na desky po celém světě. Některé z nich patří slanina, klobása, párky v rohlíku, šunka, salám, porketta a vepřové kotlety. Vepřové maso může být smažené, pečené, uzené, marinované, pečené a podléval. Každý typ a přípravek může mít jiný účinek na tělo. Nejlepší způsob dostat je také nejlibovějších - vepřová panenka
Význam
Vepřové je právě tam s kuřecího a hovězího masa z hlediska popularity.. Někteří advokáti odkazují na to jako "druhé bílého masa." Toto tvrzení je velmi závislá na přípravu. Z hlediska ochrany zdraví, tím více je mastná, tím méně výživné je.
Efekty
Když je vepřové maso jíst ve velkém množství, může způsobit spoušť na těle. To mívá více tuku než hovězí nebo kuřecí začít s, což je vyšší obsah kalorií. Za druhé, tam se obvykle přidává máslo, olej a sůl při přípravě, a dodává ještě více kalorií, tuků a sodíku. To může způsobit vysoký krevní tlak, vysoký cholesterol, rakovina, retenci sodíku a problémy se srdcem, nemluvě o hmotnosti a obesity.But tělo je vždy potřeba dobrých zdrojů bílkovin. Pokud je připraven správně, může být vepřové maso libové a výborným zdrojem bílkovin. To je také vysoký obsah železa a vitamínů B, který je nezbytný pro zachování energie a svalů.
Prevence /Solution
Stejně jako u jiných potravin, jíst příliš mnoho může způsobit hmotnost získat. Vepřové maso není výjimkou, i když je to nejlibovějších příprava je. Jen proto, že je to zdravé vaření, mnoho lidí tendenci jíst více. Asi by bylo rozumnější jíst dva proužky slaniny, spíše než tři sendviče vepřová panenka. Umírněnost je klíč. Omezení spotřeby vepřového masa na 2 až 3 porce týdně se doporučuje.
Expert Insight
Pokud je v rodinné anamnéze srdeční choroby a vysoký cholesterol, pak jíst vepřové maso je pravděpodobně ne příliš dobrý nápad. Lékaři často radí odstavit vepřové maso ze stravy tohoto důvodu. Nicméně, tam jsou některé velmi dobré alternativy k vepřové, které jsou vyrobeny z sóji. To platí zejména pro slanina, klobása, párky v rohlíku, oběd a večeře masa (viz níže uvedené zdroje).
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena