makrobiotická strava byla založena v roce 1920 George Ohsawa a rostl v popularitě v roce 1970. Prosazuje spotřebu mírné, nezpracované potraviny podporuje harmonii v těle. Potraviny zapojených do makrobiotické stravy jsou speciálně vybrány tak, aby snadno stravitelné a projít hladce přes trávicí systém. Oni detoxikaci těla tím, že pomáhá vyčistit trávicí odpad doznívající ve střevech. Zatímco někteří zdravotníci se obávají, že ti, kteří následují tuto restriktivní stravovací plán trpí riziko nedostává dostatek živin, většina souhlasí s tím, že základní zásady makrobiotické stravy podporu dobrého zdraví a jsou nutričně zvuk.
makrobiotické stravy plán
dodržovat makrobiotické stravování plánu by polovinu svého denního příjmu potravy pochází z celku, nerafinované, organicky vypěstovaných obilovin, jako je hnědá rýže, celozrnné pšenice, oves, kukuřice, ječmen a žito. Jezte výrobky z rafinované mouky, jako většina komerčně vyrobené chleba a těstovin v omezeném množství nebo se jim vyhnout úplně. Zhruba čtvrtina potravin konzumovaných denně by měly být čerstvé bio zeleniny, zejména squash a brukvovité zeleniny, jako je zelí, brokolice, květák, kapusta a. Vyhněte brambory, sladké brambory, rajčata, zelené papriky a špenát. Zbytek potravinách požívaných denně by měla sestávat z polévky fazole, a bujóny, a mořské zeleniny, jako jsou mořské řasy. Malé množství ryb a ořechů, jsou povoleny jednou týdně. Hovězí maso, drůbež, jehněčí, vepřové maso, kofein, vejce, mléčné výrobky, rafinovaný cukr a umělá sladidla, všechny jsou zakázány podle makrobiotické dietě.
Zásady makrobiotické životního stylu zdůraznit důležitost jíst jen uspokojit hlad. Žvýkat jídlo důkladně a přetrvávají více než jídlo. Jezte sezónní ovoce a zeleniny, a vyhnout se potravin, které nejsou sklizeny na místě. Konzumace potravin, které nejsou domácí v této oblasti, stejně jako v jídle tropické ovoce v non-tropické oblasti, je věřil způsobit nezdravý nerovnováhu v těle.
Vaření techniku a způsob přípravy jídla jsou také důležité aspekty ve po makrobiotické stravy. Makrobiotická strava by měla být vařené, tlak vařené, dušené nebo dušené. Vyhněte pečení, grilování nebo smažení potravin. Použití mikrovlnné trouby nebo elektrickým sporákem se nedoporučuje. Jako u každé dietní plán vyžaduje významnou úpravu stravovacích návyků, obraťte se na lékaře nebo odborníkem na výživu, aby zjistil, jestli makrobiotické stravy je zvuk individuální volbou pro čištění střeva a detoxikaci těla.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena