, které látky jsou počítány jako cukerných alkoholů. Cukerné alkoholy patří sorbitol, xylitol, mannitol, laktitol, maltitol, izomalt a hydrogenované škrobové hydrolyzáty.
2
štítky Zkontrolujte potraviny pro přísady cukru alkoholu. Pokud některý potravinářský výrobek je označen jako "bez cukru" nebo "bez přidaného cukru" jsou gramů cukru na alkohol musí být uveden. Je-li použit jeden cukerný alkohol, bude uveden název na etikety potravin. Je-li více než jeden typ cukru alkoholu je zahrnuta v potravinách, musí etikety potravin seznam cukerných alkoholů pod "sacharidy" informace.
3
Užijte počet sacharidů získané z cukrové alkoholy uvedené na nutriční informace o potravinách a rozdělit toto číslo na polovinu. Toto číslo se započítává do celkového počtu sacharidů. Pouze polovina sacharidů z cukerných alkoholů musí být počítány od cukerné alkoholy jsou neúplně vstřebává do krevního oběhu a bude jen částečně vliv hladiny cukru v krvi, podle Diabetes Fakultní Center na University of California v San Francisku.
4
Počet všechny ostatní spotřebovaných sacharidů, s výjimkou cukru sacharidů alkoholu. Přidejte počtu spotřebovaných sacharidů nastavených cukru čísel alkoholu sacharidů, aby se celkový počet sacharidů.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena