Jak vybrat laktózy Omáčky

omáčky se používají , aby se oblékli do složky, přidat vlhkost a přidat další vrstvu chuti do jídla. Nicméně, pokud jste laktózu pak některé omáčky jsou tabu . Následující kroky vám pomohou vybrat bez obsahu laktózy omáčky . Pokyny
1

Přeskočit krém omáčky . Většina omáčky , které mají laktózy se bude s mlékem nebo smetanou . Mléko omáčka , Alfredo omáčka , bešamelem a sýrem omáčky mají laktózu a všechny je třeba se vyhnout .
2

Vyberte Espagnole omáčku. Je vyrobena z tmavého litovat , telecí zásob , vody, kostí steaks kousky , kousky zeleniny, masa a koření . Pokud vyberete tuto možnost omáčka ujistěte se, že tuk se používá v Roux bez laktózy .
3

Vzorekrajčatová omáčka . Omáčky rajské přicházejí v mnoha variantách . Ve skutečnosti, většina kultur dnes mají své vlastní rajčatovou omáčkou . Španělské kultury mají krtci , salsas a zelené omáčky z rajčat aItalové mají Puttanescas , boloňské omáčky a marinaras . Indie kuchyně také používá kari omáčky z rajčat ve svých receptech.
4

Zkuste velouté omáčku. Tato omáčka je vyrobena z lehkého skladem a blond jíšku . Zásoby , které jsou tradičně používané pro touto omáčkou patří kuřecí vývar , ryb nebo telecí vývar . Existuje několik dalších omáček , které mohou být z tohoto omáčkou včetně Poulette , Aurora a maďarštinu .