pokud kupujete pytlích zelný salát mix v supermarketu, zkontrolujte, zda "prodat do" s příslušným datem. Nepoužívejte koupit pytel, který má Datum ukončení platnosti, nebo že má zelný salát s hnědými okraji, nebo tam, kde je obsah vypadají mokré nebo slizký. Uložte zelný salát v sáčku v chladničce, která je 40 stupňů Farenheit, dokud nebudete připraveni k použití it.If výběr celou zelí, zkontrolujte, zda jsou vnější listy jsou čerstvé a křupavé a nejsou tam žádné hnědé skvrny.
2
Pokud kupujete ready-made zelný salát v deli části vašeho supermarketu, požádejte správce lahůdky když to bylo tvořeno. Vždy se snažte dostat karton zelný salát, který je čerstvě připravené. Pokud tyto informace nejsou k dispozici, zaškrtněte políčko "Vydraženo" data.
3
-li dělat zelný salát doma namíchat jen tolik, kolik si myslíte, že budete konzumovat jedno jídlo. Zelný salát mix je obvykle v kombinaci s majonézou a kořením, a proto je důležité, aby před chladem ji co nejdříve po smíchání. Vraťte vak zbývající zelný salát mix do chladničky. Ať už pomocí lahůdky zelný salát nebo přidání obinadel pytlů zelný salát mix, chladem konfekčních zelný salát na 40 stupňů Fahrenheita, dokud je čas sloužit. Při přepravě na piknik, provádět v dobře izolovaném chladiče obklopená studené balíčky.
4
Pokud zelný salát sedí při pokojové teplotě déle než dvě hodiny, vyhodit. Pokud je vrácen do 40 studia Fahrenheita chladničce po výkonu, je bezpečné znovu použít. Neslouží to potřetí.
5
Zelný salát vyrobeny cukr ocet oblékání je bezpečnější pro přepravu na piknik, než zelí s majonézou z obvazem. To může také být zmrazeny po dobu až jednoho měsíce. Tání v chladničce, dokud si sloužit.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena