Dieta Plány potravinové intolerance

Odhaduje se, že 75 procent naší populace trpí nějakou formou potravinové intolerance. Ať už je to nesnášenlivost laktózy, pšenice intolerance, celiakie, candida (kvasinky citlivost) nebo nějaký jiný citlivost, plánování nutričně vyvážený a uspokojující stravu, která řeší vaše citlivost může někdy představovat výzvu. V závislosti na typu intolerance máte a jeho závažnost, musí se buď vyhnout se některé potraviny zcela ve vaší stravě, nebo přinejmenším, minimalizovat je. Jídlo Nákupní

Vzdělání je prvním krokem k dobré stravě. Ve správě potravinové intolerance, je důležité naučit se číst etikety výživy. Mezi potraviny, které mají nesnášenlivost by měly být buď výrazně snížit nebo zcela odstraněny z vaší stravy.

Food and Drug Administration aktuální výživové směry mandát, že výrobci potravin jasně uvedeno, zda je jejich výrobek obsahuje složky, které by mohlo vést ke společné jídlo alergii nebo nesnášenlivost. Uvidíte v dolní části většiny nutričních etiketách slovo "Obsahuje", po němž následuje výčet potenciálně problémových přísad, jako jsou ořechy, mléko a pšenice.

Však ve věku zpracovaných potravin, kde může například lepek neměl být uveden jako lepku v složkách, ale může být také nazýván "hydrolyzovaný rostlinný protein," je to nejlepší, abyste se seznámili se všemi podmínkami, které by mohly naznačovat složku, ke kterým máte nesnášenlivost. Tímto způsobem, i když výrobek v obalu není výslovně říkat "bez lepku", "bez laktózy", atd., můžete si přečíst uvedené ingredience a zjistit sami, zda jíst konkrétní potraviny se zhoršit stav.

for Jídlo Střídání

můžete obejít potravinové intolerance vyloučením určité potraviny ze svého jídelníčku, ale to neznamená, že se můžete dostat bez živin jsou tyto potraviny nabízejí. Například, pokud jste laktózu a vaše strava vyžaduje, aby se zabránilo mléko a jiné mléčné výrobky, které jsou obecně bohatým zdrojem vápníku, budete muset splnit tuto potřebu živin prostřednictvím alternativních zdrojů potravin, které nebudou spouštět citlivost - sojové nebo rýžové mléko nebo brokolice, například. Dělat si domácí úkoly, je důležité. Musíte zjistit, jaké živiny potraviny, budete muset vzdát jsou bohaté na, a zavést alternativní (bezpečné) potraviny do svého jídelníčku, který bude kompenzovat tuto ztrátu.

Složka substituce vám umožní vychutnat si i nadále oblíbené pokrmy. Například, jen proto, že máte nesnášenlivost pšenice neznamená, že byste se museli vzdát dort. Místo toho, pšeničné mouky, je rýže nebo sójová mouka použít. Mnoho místních obchodů s potravinami, a to zejména pokud žijete v metropolitní oblasti, jsou části, se zdravou výživou, kde můžete najít tyto specializované složky. Pokud ne, navštivte místní prodejna zdravé výživy nebo objednání produktů on-line.
Plan Ahead

Speciální diety vyžadují zvláštní plánování. Je lepší připravit si jídlo od nuly a udržovat skladování pohotovostních jídla nebo speciality v mrazničce, spíše než muset vyškrábat najít bezpečné a výživné polotovary.

Pokud jste jídelní ven, mnoho restaurací příspěvek jejich nabídky on-line, nebo můžete zavolat předem získat pocit, pro menu, takže budete vědět dopředu, zda existují nějaké přitažlivé jídlo volby, které splní vaše potravinové intolerance. Pokud se chystáte na večírek, nabízíme přispívat jídlo nebo občerstvení na slavnosti. Tímto způsobem PARTY hostitel nebude muset plánovat své nabídky kolem vás, můžete si být jisti, že bude něco bezpečné jíst, a budete dělat laskavé gesto.