České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl

Nízké Dezerty carb dieta

 
Jen proto, že jste po low-carb stravy neznamená, že budete muset vzdát dezerty. Můžete pracovat kolem dvou největších high-carb výtržníky - cukr a mouku - a ještě skončit s lákavých dezertů. Nebudete chybět sacharidy, ale vaše boky budou! Báječný: New York-Style Cheesecake

Odhadovaná doba přípravy: 15 minut (plus šest hodin pro chlazení /chlazení), doba vaření: 1 hodina a 15 minut

porcí: 10Nutritional obsah ( přibližná): kalorií, 324, protein, 9g, sacharidy čisté, 9.5 g, tuk 28 g, cholesterol, 143 mg, sodík, 353 mg

Crust: Vaření spray5 velké graham cracker obdélníky, drcený (asi ¾ šálku strouhanky)

sýr Náplň: 2 8-unce balíčky Neufchatel sýr, softened1 8-unce balíček smetanový sýr, vejce softened3 ¼ šálku smetany ke šlehání ½ šálku zakysané smetany (není "light" nebo bez tuku) 2/3 šálku Splenda granulí sweetener1 lžička vanilkové extract1 lžíce nastrouhané citrónové kůry

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia

2. Kůra: Srst dno a boky 8 palců springform pánvi s vaření sprej. V malé misce smíchejte graham cracker drobky s rozpuštěným máslem. Pat směsi do spodní části nádoby, které je ještě tenkou kůrku. Pečeme kůru po dobu osmi minut, vyjměte z trouby, aby se ochladilo, ale ponechat troubu. Zatímco kůra je chlazení, připravte sýr plnění.

3. Sýrová náplň: Pomocí elektrického mixéru na střední rychlost, prolínají měkčená sýry a vejce, škrábání mísu občas do hladka. Přidejte všechny zbývající přísady a míchejte, dokud velmi hladký a téměř nadýchané, asi pět minut.

4. Nalijte náplň do chlazené kůry. Pokrývat horní části pánve s folií, stanování mírně ve středu, takže dort nedotýká fólii když se zvedne během pečení.

5. Pečeme po dobu jedné hodiny, pak troubu vypněte a nechte koláč sedí v uzavřené troubě po dobu 15 minut. Vyjměte dort z trouby, sejměte fólii a spustit ostrý nůž kolem vnitřního okraje pánve Uvolněte dort. Nechte koláč v pohodě jedna hodina, pak odstraňte kroužek z celého pánve. Mrazit pět hodin před podáváním

(Broihier, 2004: "Každodenní Low-Carb Dezerty: Více než 120 Delicious Low-Carb pamlsky perfektní pro každou příležitost").
Heavenly: Individuální Chocolate "Lava" Dorty

Nutriční obsah (přibližná): kalorií, 330, bílkovin, 6 g, sacharidy čisté, 4g, tuk, 30 g, cholesterol, 255 mg, sodíku, 57 mg

2 lžičky Lux 1/3 šálku čerstvého másla, softened2 lžičky cukru, divided4 gramů cukru bez hořké čokolády, chopped2 vejce, místnost teplota2 žloutky, pokoj temperature3 lžíce Splenda granulí sladidlo ¼ lžičky vanilkového extract1 lžičky mouky

1.. Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita, pokud budete péct koláče hned *. Srst vnitřky čtyři 4-unce, ohnivzdorné pudinkové pokrmy nebo ramekins s 2 lžičky měkké máslo. Posypeme ½ lžičky cukru po celém vnitřku každého jídla, zrušil

2.. V malé, těžké pánvi na mírném ohni, promícháme čokoládu a 1/3 šálku čerstvého másla, dokud kombinovat. Odstranit z tepla a dejte stranou.

3. V malé míse pomocí elektrického mixéru na střední rychlost, smíchejte vejce a žloutky s Splenda a vanilky pro asi 6 minut, dokud lehce zhoustla. Lžíce asi 1 polévkovou lžíci vyhrazené čokoládové směsi na vejcích; metla do kombinované, přidáme zbývající čokoládu a mouku do vaječné směsi a metličkou, dokud dobře míchají. Rozdělte těsto rovnoměrně mezi čtyřmi pudinkové poháry (oni budou asi dvou třetin).

4. Umístěte pudink poháry na plech a pečte 11 - 13 minuty, nebo dokud okraje jsou pufované a suché trhliny, ale středy koláče stále pohupovat když je pekáč lehce otřesený. Odstraňte koláče z trouby a ihned podávejte.

* Tyto koláče musí být podávány hned po upečení. Pokud to nefunguje, časově, připravit recept přes kroku 3 dříve v den a chill koláče v chladničce (lehce zakryté) do cca 1 hodinu, než budete připraveni péct. To jim umožňuje, aby se na pokojovou teplotu. Pečeme podle návodu

(Broihier, 2004, "Každodenní Low-Carb Dezerty: více než 120 Delicious Low-Carb Zachází perfektní pro každou příležitost").
Fast &Easy : Farmářský Soda

rychlé low-carb léčbu, farmářský Soda je snadné - a chutné pít

1 porce, 3 g sacharidů, bez vlákna, ne. protein -. jen chutné

¼ šálku smetany (50 ml) 1 lze bez cukru soda, dobře chlazené (! můžete vybrat příchuť), nalijte krém do spodní části velké sklenice a zalijeme soda nad ním

(Carpender, 2003 "15 minut low-carb recepty: Okamžitá recepty na večeře, moučníky a další").
Splenda vs Stevia

Stevia je jihoamerická bylina, která může být použita jako náhrada cukru. Je to 100 procent přírodní a byla prohlášena za bezpečné pro použití v potravinách podle US Food and Drug Administration. Je možné nahradit Splenda, pokud máte obavy o nepřirozené náhražky cukru. Stevia je dodáván v tekuté nebo práškové formě
Almond Mouka

Good low-carb recepty vyžadují substituci -., Zejména pokud jde o pšeničnou mouku, která je hlavní složkou ve většině chleba, vdolky a koláče. Mandlový mouka je zdravé, chutné a low-carb alternativou. Je ideální pro přidání hromadně na jakýkoli druh těsta nebo těsta. Almond mouka lze nalézt ve většině obchod s potravinami nebo přírodních potravinových obchodů.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena