Inzulín je hormon propuštěn ve slinivce břišní, aby se kontrolovat hladinu cukru v krvi. Bez ní by se hladina cukru v krvi špice mimo kontrolu. Diabetes se objeví, když slinivka břišní neprodukuje dostatečné hladiny inzulínu, nebo inzulín není schopen kontrolovat hladinu cukru v krvi v důsledku onemocnění zvané inzulínovou rezistenci. Lidé s nadváhou mají tendenci mít inzulínovou rezistenci a rozvoj diabetu 2. typu. Chromium pikolinát je doplněk stravy, který může pomoci tuto podmínku.
Chrom Funkce
Chromium pikolinát je stopový prvek, který může pomoci při fungování inzulínu, ačkoli jeho struktura a přesná funkce není dobře rozuměl. Některé teorie naznačují, že chrom zvyšuje propustnost buněk, aby bylo možné hladiny glukózy v krvi. Jiné teorie navrhnou, že chrom má vliv na další hormony, které regulují aktivitu inzulínu.
Interakce s Živiny
Chromium pikolinát konkuruje železa v krvi. Nicméně, zvýšené hladiny chromu pikolinát nesnížila krevní koncentrace železa u lidí, kteří konzumují průměrnou úrovní ní. U lidí s dědičnými podmínek, které způsobují vysokou hladinu železa v krvi, chrom akce je nižší. Některé observační studie také vypadají, že poukazují na zvýšení absorpce chromu-li podán v kombinaci s vitamínem C.
Toxicita
forma chromu, tzv. šestimocný chrom, je známo, že způsobuje rakovinu. Nicméně, forma chromu v potravinách a potravinových doplňků je jiný. Nazývá se trojmocný chrom. Stejně jako jakýkoli jiný prvek na Zemi, může nadbytek trojmocný chrom je jedovatý, pokud jsou konzumovány v abnormálně vysoké úrovni. Střední úrovně trojmocného chromu nebylo prokázáno, že jsou toxické. Vzácné případy byly hlášeny z ledvin a jater z příliš trojmocného chromu u osob se základním onemocněním ledvin a jater.
Výzkum
Hodně výzkum je ještě třeba provést o účincích chromu na lidský organismus. To je proto, že chrom je prvek, který je již přítomen v mnoha potravinách, tak zvýšení množství toho ve stravě je pouze ekvivalentní jíst více některých potravin. Není přidávat něco nového ke stravě. Nicméně, jak diabetu a obezity se více převládající, výzkum chrómu a dalších prvků a jejich účinky na zdraví budou brzy.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena