Co je nízký glykemický index?

Glykemický index ceny jídla na stupnici 0-100. Čím vyšší je rating, tím více hladina cukru v krvi, aby hrot jíst potraviny příčiny. Potraviny s nízkým glykemickým indexem jsou zpracovány více rovnoměrně a nezpůsobí ten bodec. Obecně jsou vhodnější pro diabetiky. Definice

nízký glykemický index hodnocení se považuje 55 nebo pod.
Význam

Jíst nízký glykemický index stravy byl připočítán s snížení inzulínové rezistence, zvýšení fyzické vytrvalosti, zlepšení léčby diabetu, a pomáhá lidem hubnout, v závislosti na glykemický index nadace.

Potraviny bez zeměpisného označení Hodnocení

Glykemický index se zaměřuje na potraviny, které obsahují sacharidy. Potraviny s nízkým nebo žádným obsahem sacharidů, jako je maso a většina zeleniny, nejsou zahrnuty do indexu, protože nemají zvýšení hladiny cukru v krvi.
Glykemický index rozsahy
fotografie

Mnoho potraviny mají glykemický index výběhu místo v přesném počtu. To je z důvodu různých laboratořích, které počítají GI a jejich metody. Pokud je většina sortimentu je pod 55, může stále považovat za potraviny mají nízký glykemický index.
Upozornění

měli zkontrolovat, glykemický index rating potraviny podle toho, jak je připravena. Jídlo může mít nízký glykemický index hodnocení ve své syrové podobě, ale vyšším ratingem, když smažené nebo pečené, nebo když spotřebované spolu s dalšími potravinami.