Kanadský Dieta pro diabetiky

Po zjištění, že je diabetik v roce 2002, Dr. Jay Wortman první myšlenka byla změna stravy. Znalost vlivu sacharidů na výšce hladiny cukru v krvi, navrhl stravovací program pro sebe, která se stala známá jako kontroverzní kanadský Dieta pro diabetiky nebo The Big Fat stravy. Dr. Wortman Big Fat Diet

Ve svém článku s názvem "Dr. Jay Wortman," živý, # 298, srpen 2007, Lucretia Schanfarber států na dobu šesti měsíců Dr. Wortman strava se skládala z bílkovin, tuků a listová zelenina. Ten neobsahuje žádné škroby, cukry nebo celozrnné sacharidy ve své stravovací plán. Nedostatek celých zrn a spotřeba neomezené tuků je hlavní rozdíl mezi stravou Dr. Wortman je a diabetickou dietu doporučenou American Diabetes Association. Hlavním cílem jejich stravy je sacharidy --- ovoce, zelenina, celozrnné obiloviny, netučné mléčné výrobky, a dvě porce za den z masa, ryb nebo kuřecího masa. Dr. Wortman strava více podobal Atkinsova dieta, protože jeho vysokým obsahem bílkovin a tuků. To také odráží tradiční stravovací návyky domorodců, jejichž strava včetně ryb, los, los, jelen, rostlin a plodů. Současná strava domorodých lidí v Kanadě je vysoce rafinovaných sacharidů takže u nich zvýšené riziko diabetu 2. typu.
Výsledky

Do šesti měsíců jíst jeho novou dietu, Dr. Wortman hladina cukru v krvi, cholesterol, krevní tlak a čtení všech registrován jako normální, a měl další výhodu, která ztratila 25 liber.

fotografie Kanadský Dieta a vy

Pokud byste měli vytvořit svůj vlastní potravinové pyramidy s použitím méně kontroverzní verzi stravy Dr. Wortman je zdravější tuky, je více pravděpodobné, že setkat se se svým lékařem schválení. Práce si cestu až z paty, bylo by to vypadat takto:

Bílkoviny: Hovězí maso --- obsahující nejnižší tuku jsou špičkové kolo, oko kulaté, kulatou špičkou nebo dolní kolo, vepřová panenka --- Nejnižší je v tuku, telecí řízek --- noha je nejlibovějších, jehněčí --- jehněčí kýta s tukem a obroubené; ryba --- nízkotučné bílkoviny, drůbeží --- s odstraněným kůže, vejce jsou také dobrým zdrojem bílkovin

Zdravé tuky:. Tuky kontrolovat vaši chuť k jídlu, snížení inzulínové reakci, a některé tuky, jako jsou omega-3 mastných kyselin, vám pomůže spalovat tuky tím, že zlepší vaše tělo reagovat na leptin --- hormon, který reguluje chuť k jídlu a látkovou výměnu. Podle světových nejzdravějších potravin, nejvyšší zdroje tuků omega 3 ar lněné semínko, vlašské ořechy, losos, sója a halibut. Podle Mayo Clinic, jiné zdroje dobré tuky obsahují olivový olej, avokádo, ořechy a lněné semínko

Sacharidy:. Špenát, salát, zelenina, brokolice a květák jsou sacharidy s nízkým glykemickým že nebude mít významný vliv na krev cukru v krvi. Oni jsou také mezi zeleninou obsažených v diabetickou dietu American Diabetes Association.
Vynechat z vašeho osobního
potravní pyramidy

pomocí Dr. Wortman dietě jako příklad by vyžadovalo, aby Váš vynechat mléko, těstoviny, rýže, brambory, chléb a cukr, protože se může zvýšit hladinu cukru v krvi a v rozporu s cílem jeho stravě, která je stabilizace nebo prominutí diabetu. Velikosti porcí jsou nepřístupné, protože budou muset být určena svým poskytovatelem zdravotní péče na individuálním základě podle svého aktuálního zdravotního stavu.
Upozornění

Pokud máte cukrovku nebo jiné zdravotní problémy, jsou dietní změny, nedoporučuje, pokud schválený lékařem.