Stravování potravinová pyramida pro diabetickou dietu

American Diabetes Association vytvořila potraviny pyramidy model pomoci lidem s cukrovkou vybrat stravu, která pomáhá zvládat jejich stav. Diabetes Food Pyramid nepoužívá skupiny potravin, jako amerického ministerstva zemědělství potravinové pyramidy dělá, ale má kategorií na základě množství bílkovin a sacharidů v potravinách. Stejně jako u každé diety, poraďte se se svým lékařem před provedením jakékoli významné změny ve vašem denním menu. Zrna a škroby

základna pyramidy Diabetes potravin obsahuje chléb, cereálie, obilí a škroby - potraviny, které jsou primárně sacharidů. Zelenina, která mají vysoký obsah škrobu, jako jsou brambory, kukuřice, hrášek, squash a fazole jsou také zahrnuty v této kategorii. Tento plán doporučuje se lidé rozhodnou 6-11 porcí z této kategorie denně. To se může zdát jako hodně, ale pokud se domníváte, že jedna polovina šálek horkého obilovin, třetina šálku rýže, jednu čtvrtinu z bagetu a jeden krajíc chleba se rovná jedné porci, můžete snáze sestavit jídelníček který zahrnuje tyto potraviny. Přidání jednoho půl šálku kukuřice, fazole, nebo se jiných škrobnatých zeleniny do nabídky také zvýšit porce z této skupiny.
Zelenina a ovoce

Čerstvá zelenina jsou dobré zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, což jsou nezbytné pro zdravou výživu. Diabetes Food Pyramid doporučuje tři až pět porcí denně. Jeden šálek syrové zeleniny nebo jeden-polovina šálku vařené zeleniny rovnat jedné porce. Mít zahradní salát s strouhané mrkve, nakrájené okurky a klíny rajčat je dobrou volbou pro oběd. Na večeři, parní jeden šálek brokolice, květák nebo špenát jako přílohu.

Jíst dvě až čtyři porce ovoce denně. Servírovací velikost se pohybuje od jednoho-polovina šálku konzervovaného ovoce na jeden a jedna čtvrtina šálky celých jahod. Míchání ovoce do vaší ranní cereálie nebo smoothie, jíst ovoce jako svačinka během svého pracovního dne, nebo s šálek čerstvého ovoce jako dezert je dobrý způsob, jak ovoce součástí vašeho denního jídla.

Maso a sýry

Tyto skupiny potravin jsou dále směrem k horní části seznamu a měly by být konzumovány střídmě. Mléko a sýry produkty jsou důležitým zdrojem vápníku a bílkovin, ale s nízkým nebo jiné mléčné výrobky by měly být vybrány snížit svůj denní příjem nasycených tuků. Konzumace dva až tři šálky jogurtu, mléka nebo sýrových výrobků je spousta. Buďte si vědomi toho záludný mléka v těchto latte;. Ty Počet

Maso je skvělým zdrojem bílkovin, ale podle tohoto potravinové pyramidy, jen čtyři-šestunce z masa nebo masných náhražek je nutné denně. To zahrnuje produkty, jako arašídové máslo, vejce a tofu, že všichni mají vysoký obsah bílkovin. Jíst dvě vejce k snídani je považován za polovinu svého denního přídělu bílkoviny z masa na čtyři unce každý den.
Cukroví

Na vrcholu pyramidy jsou sladkosti, tuky a alkohol. Ty by měly být konzumovány střídmě, žádné diety a omezené na ekvivalent jednoho šálku zmrzliny nebo dvě malé sušenky denně.