správná strava je zásadní pro pacienty s onemocněním ledvin, a to jak pro ty, kteří na dialýze a ti, kteří obdrželi transplantaci. Strava musí být v rovnováze, se správným množstvím tekutin a bílkovin, stejně jako živiny. Jednotliví pacienti mají individuální potřeby, a pacienty s onemocněním ledvin by měly být pod dohledem osobních výživu, kteří se specializují na práci s pacienty s onemocněním ledvin. Je to snadné pro pacienty s onemocněním ledvin, aby se stala anémii, takže musíte jíst dostatek železa, obecně nachází v mase a fazole. Pacienty s onemocněním ledvin také potřeba, aby se zabránilo potraviny s vysokým obsahem fosfátů a draslíku, zatímco dostatek vápníku ve své stravě.
Draslík bezpečnostní zóna
pacienti
Ledvinové třeba zachovat ostré oko na jejich hladiny draslíku. Draslík je nezbytný živiny, ale mají špatnou hladinu draslíku může být velkým problémem pro pacienty s onemocněním ledvin. Tam jsou některé potraviny, se můžete vyhnout a některé potraviny, které potřebujete k jídlu, aby se vaše optimální hladiny draslíku, zatímco jíst zdravě.
Vysoce draslíku potraviny pro pacienty s onemocněním ledvin vyloučit nebo omezit, jsou potraviny, jako jsou melouny, pomerančový džus, brambory, ořechy, špenát, čokoláda a mléčné výrobky. Potraviny s nízkou úrovní draslíku jsou ovoce, jako jsou jablka, třešně, mnoha druhů lesních plodů, broskve, mandarinky, ananas, švestky a jablka. Draslík zelenina jsou potraviny, jako jsou okurky, brokolice, květák, paprika, letní squash a cukety.
Dialýza, Bílkoviny a tuky
To může být obtížné pro dialyzovaní pacienti k udržení zdravé úrovně tuku a cholesterolu v důsledku zvýšené potřebě bílkovin, která často přichází ve formě masa. AAKP má několik doporučení o setkání vaši potřebu bílkovin při vysekávání nezdravé tuky a snižuje cholesterol.
Nenechte si bílkoviny z masa s velkým množstvím tuku, jako jsou slanina, párky v rohlíku a studené řezy. Vyberte si z libové bílkoviny, jako je svíčková a kuřecí maso bez kůže a Turecka. Použijte vaječné náhražky nebo vaječné bílky místo celého vejce. Použití non-Stick spreje vařit jídlo namísto přidání másla nebo margarínu. Jezte bez tuku nebo nízkotučné mléčné výrobky.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena