Můj vpád do stravy South Beach kupodivu začal v restauraci. Na večeři s kamarádem, kdo náhodou byl restauratér, byl jsem překvapen, že se jí položky, které nejsou nalezené v nabídce. Zeptal jsem se, zda je jídlo ona měla byl mimo menu a lze objednat. Řekla mi, že experimentoval na této nové unikátní cateringové služby, která sloužila jídla pomocí South Beach Diet. Ona vstala, šla do kuchyně a přišel s deskou naplněné s tím, co se mi zdálo jako velmi chutné jídlo a řekl mi, abych si to vyzkoušet out.My počáteční obavy o South Beach Diet byl pak položen k odpočinku. Myslel jsem, že to bylo jako každý jiný dietu, která byla k dispozici v té době. Myslel jsem si, že porce byly řídké, spastické v nejlepším a jídlo bylo bez chuti a vychutnat. K mému překvapení, jídlo bylo aroma, které chvěla mé nosní dírky. Sladké rajčata, který byl vybrán v nejbližší době prošel potravin. Vůně lístky bazalky a tymiánu jemně smíchané s částí masa, které mělo své speciální marinádě a udělal mě jako pes pavlavian slinění lehce na jídle. Moje první chuť k jídlu, jsem zavřel oči a začal se pomalu žvýkat, ne-li lehce sát šťávu z zeleniny a masa. Měl jedinečnou kombinaci, která opustila mě ptal najít správná slova, která ji. Všechno, co jsem si pamatovala bylo, že směsi dobře, jako když si to správné víno na sladký dezert. Můj přítel se usmál, když viděl své uznání její jižní jídla Beach dieta a pak se mi svěřila, že jsem byl jedním z prvních lidí, kteří se snažili její recept, který byl kombinací dostupných zeleniny na trhu, který znamená, že byla podávána čerstvá a některé z jejích vlastních tajných receptů, které byly platné na South Beach Diet metodiky. Seděli jsme na více než hodinu diskutovali o historii South Beach Diet a rozptýlit představu, že to byla potrava vyrobená pro bohaté, ale ve skutečnosti přišel na dostupných produktů v této oblasti. I když se zmínil, že to bylo vyrobený populární zámožný, když zkoumal a také zjistil, že South Beach Diet byl vlastně původní základní potraviny těchto lokalit a přechodové žijících v jižní pláže v devatenácti fortys a devatenácti fiftys. Důvodem byla zahájením tohoto nového podniku stravovacích South Beach dietní jídla bylo, protože v první řadě, jí líbil stravu a za druhé, většina našich přátel ptali se jí na přípravu jídel, která byla zdravá a měla svůj podpis chuť na it.This Samozřejmě se stalo před několika lety. Musím ji vidět v nedávné době, a zeptal se jí, jak to bylo s její dieta South Beach cateringu. Zmínila se, že všechno šlo dobře a že byly chvíle, ona dělala více peněz v cateringu, než ve svých restauracích. Zeptal jsem se jí, jestli South Beach Diet byl móda, ke kterému ona odpověděla, kdyby to byla móda, jeho bude trvat dlouho, než to nevyjde z módy.
