FDA nebezpečí pro zdraví hodnotící postupy,

Food and Drug Administration (FDA) je zodpovědný za udržování americké veřejné chráněni před nemocemi a chorobami, které mohou vyplynout z kontaminovaného zdroje potravy, mezi jinými povinnostmi. Je-li výrobek existuje podezření na kontaminaci, bude FDA často připomínají produkt, ale existují postupy, které je třeba řešit dříve, než může dojít stažení. Připomíná

stažení je přidělen, když je výrobek v rozporu se zákony nebo předpisy FDA a je nejúčinnější způsob, jak odstranit nebo opravit potenciálně škodlivý výrobek z dosahu veřejnosti. Odvolání může být vydán FDA nebo může být dobrovolně vydává výrobce nebo distributora. Součástí odvolání je veřejná varování, ve kterém FDA vydává prohlášení varující veřejnost o možných nepříznivých vedlejších účinků užívání vyvolané výrobku.
Hodnocení

Než může výrobek třeba připomenout, skupina vědců z FDA hodnotí kontaminované potraviny nebo výrobku a zvážit následující otázky: Už žádné onemocnění nebo zranění jako důsledek použití výrobku? Již existují podmínky, které mohly přispět k tomu, že by se vystavují zvířata nebo lidi, aby zdraví nebezpečné? Co obyvatelstvo je nejvíce ovlivněna tímto nebezpečím? Jak vážné je nebezpečí pro zdraví? Jak by se nemoc je výsledkem tohoto nebezpečí? Jsou důsledky z tohoto nebezpečí krátkodobém nebo dlouhodobém horizontu? Na základě odpovědí na tyto otázky, bude FDA vědci přiřadit odvolání do třídy v závislosti na závažnosti nebezpečí.
Třídy

stažených produktů mohou být zařazeny do jedné ze tří tříd: třída I, třída II nebo třídy III. Třída Vzpomínám je vhodný pro přiměřenou pravděpodobností ukazují, že vystavení nebo používání určitého výrobku skončí vážné zdravotní komplikace nebo smrt. Třídy II připomíná se v situacích, kdy použití nebo vystavení přípravku může způsobit dočasné nebo lékařsky reverzibilní zdravotní komplikace, nebo tam, kde je pravděpodobnost vážných zdravotních komplikací je malá. Situace, které nejsou pravděpodobně skončí v nepříznivé zdravotní problémy, jsou třídy III vzpomíná.