Formy lze nalézt kdekoli a všude. USDA říká, že formy jsou mikroskopické houby, a tam může být tolik jako 300,000 druhů plísní. Plíseň se šíří, když voda, vzduch nebo hmyzu spóry plísní dopravy. Plísně jsou vláknité a obsahují kořeny a větve. Plíseň se daří ve vlhkém a teplém prostředí, ale jídlo nechal v lednici je stále velmi náchylnost k tvorbě plísní.
Proč Potraviny Zapněte plesnivý?
Formy
potravin, protože spóry plísní jsou všude. Jsou jen čeká na vhodné podmínky, které jim umožní klíčit a růst. Jídlo poskytuje vhodné podmínky pro plísně. Potraviny s vysokým obsahem vody bude formovat nejrychleji, protože plíseň potřebuje vlhkost růst. Chlazení zpomalí růst plísní, ale nebude to zastavit úplně. Když jídlo formy, tady to smrdí, protože to je v troskách, a vy byste neměli jíst. Vůně je varováním pro vás, že jídlo není dobré a může se vám špatně.
Prevenci růstu plísní
můžete zabránit růstu plísní tím, že drží jídlo zakryté. Když jídlo je vystaven vzduchu, to je pravděpodobné, že bude vystaven spóry plísní. Rychle se kazící potraviny by měly být skladovány v čistých skladovacích nádobách v chladu a během dvou hodin. Udržujte vaše kuchyň a chladnička čisté. Použijte zbytky do tři nebo čtyři dny, aby se zabránilo zabývající se plesnivého jídla.
Manipulace Moldy jídlo
Budete muset zrušit většinu potravin, které najdete na plíseň. Nejez to. Existuje několik potravin, které můžete bezpečně odstranit plíseň z a jíst. USDA říká, že pokud zjistíte, plísně na pevném salámu nebo suchá sušená šunka země drhnout formy pryč masa. Pokud zjistíte, plíseň na tvrdých sýrů, uříznout alespoň jeden palec kolem formy místě a používat sýr. Ujistěte se, že nejdou do formy, aby se zabránilo kontaminaci zbytek sýra. Firma ovoce a zeleniny, jako je zelí, mrkve a papriky může být zacházeno stejným způsobem jako tvrdé sýry. Pokud zjistíte, plísně na jiné potraviny, vyhoďte ho.
Fotografie
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena