Seznam potravin, které jsou geneticky upravených

Geneticky modifikované (GM) potraviny jsou výsledkem genetického inženýrství, které mění DNA plodin. Vědci používají genetického inženýrství k produkci plodin, které tolerují hubení plevele herbicidy, nebo jsou odolné vůči škodlivých parazitů. Účelem technických plodin geneticky modifikovaných potravinách je zvýšit výnosy a zlepšit kvalitu. Rajčata dokonce byly geneticky upraveny tak, aby udržet jejich čerstvost déle. Sojové boby

Geneticky modifikované sójové boby jsou odolné vůči herbicidům, takže herbicid zabít škůdce bez poškození plodiny. Geny odolné vůči herbicidům jsou převzaty od bakterií a vloží do sójových bobů. GM sója se používá v mnoha produktech, jako je tofu, sójové nápoje a sójové mouky. Chléb, pekárenské výrobky, cukrářské výrobky, a lehká jídla mohou obsahovat geneticky modifikované sóji.
Corn

kukuřice je geneticky modifikována, aby byl odolný vůči některým pesticidům. GM kukuřice se používá v mnoha produktech, jako je kukuřičný olej, cukr, mouka, lehká jídla a nealkoholických nápojů. Kukuřice k výživě zvířat je geneticky modifikována k výrobě insekticidu pro sebe. Hodně z tohoto obilí možná našel svou cestu do lidského potravinového řetězce.
Rice

Geneticky modifikovaná rýže obsahuje vysoké množství vitamínu A. zlaté rýže, který obsahuje vitamín A, by měl pomoci snížit oční onemocnění a slepotu způsobenou nedostatky vitamínů. GM rýže, která byla navržena tak, aby byl odolný vůči herbicidu je schválen ve Spojených státech.
Rajčata

Rajčata byly geneticky trvat déle bez hnití mít delší trvanlivost. Tyto rajčata neobsahují látku, která způsobuje, že rajčata zhníst.
Brambory

Některé druhy brambor geneticky modifikované. Snack potraviny, zpracované potraviny, které obsahují brambory a bramborové výrobky mohou obsahovat GM brambory.
Rostlinný olej

V severní Americe, většina rostlinných olejů používaných ve zpracovaných potravinách a restaurací z GM sóji, řepky, kukuřice a bavlníku. Pokud chcete, rostlinné oleje, které nejsou vyrobeny z geneticky modifikovaných plodin podívat na oleji, které jsou označeny jako "Non-GMO" nebo "organické".